SPEISEPLAN Essen für Schulen & Kindergärten Speiseplan vom 30.03. bis 03.04.2015 Anzahl Dienstag Anzahl Mittwoch Anzahl Donnerstag Tagesgericht I Montag KW 14 T II o. Schwein Rinderhamburger Bratensoße dazu Eierteigwaren (5,E,G) Pasta Pasta Spaghetti fruchtige Tomatensoße grüner Salat (G,M,S) Paniertes Putenschnitzel Bratensoße Salzkartoffeln (G) Vegetarisch Maccaroni mit Ei gebacken Tomatensoße grüner Salat (E,G,M,S) Germknödel mit Kirschfüllung dazu warme Vanillesoße (4,E,G,M) Kartoffelsuppe mit Karottenstreifen 1 Brötchen (G,M) Gemüserösti Lauchgemüse dazu Salzkartoffeln (G,M) Salat satt Hackfleischröllchen mit Käse gefüllt auf bunter Salatplatte (5,E,G,M,S) Chef- Salat Schinken, Käse, Ei Sahnedressing 1 Brötchen (1,5,E,G,M,S) Hirten- Salat Gyros (Pute), Hirtenkäse Peperoni,Oliven,Tzatzikidressing, 1 Bröt. (6,G,M,S) Salat satt paniertes Schweineschnitzel auf bunter Salatplatte (E,G,M,S) Putenbrustscheiben (G,S) Schinken + Käse (1,5,G,S) pan. Schnitzelstr (Pute,G,S) Fischburger (F,G,S) Salat Freitag Anzahl Wir wünschen Ihnen ein Frohes Osterfest Paniertes Fischfilet Sahnedillsoße Salzkartoffeln (F,G,M) Baguette Anzahl (Schwein) Karfreitag Die Menüs werden am Tag der Auslieferung frisch zubereitet und sind zum sofortigen Verzehr bestimmt. Wir empfehlen eine Heißhaltung der Menüs bei 75°C im Backofen. Deklarationspflichtige Zusatzstoffe: 1=mit Farbstoff; 2=mit Konservierungsstoff; 3=mit Antioxidationsmittel; 4=mit Süßungsmittel; 5=mit Phosphat; 6=geschwärzt; Hauptallergene: E=Eier; Er=Erdnüsse; F=Fisch; G=Gluten; K=Krebstiere; L=Lupinen; M=Milch; S=Senf; Sd=Schwefeldioxid; Se=Sellerie; Sf=Schalenfrüchte; Sm=Sesamsamen; So=Sojabohnen; W=Weichtiere Änderungen vorbehalten. Mengenabgaben beziehen sich auf Schülerportionen. AWO Nordschwarzwald Ispringer Str. 1 75179 Pforzheim Tel: 07231-144 24 17 Fax: 07231-144 24 14 www.awo-nordschwarzwald.de
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