Workshop in den Handlungsfeldern „Technische Innovationen vom Feld zum Teller“ und „Optische Analytik“ Photonik meets Ernährungswirtschaft – Wie optische Technologien die Qualitätssicherung in ihrem Unternehmen unterstützen können 27. April 2016 Analytica Alimentaria GmbH, Fahrenheitstr. 5, 14532 Kleinmachnow Programm 15.00 Uhr Begrüßung – crosscluster Ansätze als Grundlage für innovative Projekte Dr. Anne Techen, stellv. Clustermanagerin Optik, ZAB ZukunftsAgentur Brandenburg GmbH 15.20 Uhr Optischen Verfahren in der täglichen Praxis – Analytica Alimentaria GmbH Udo Lampe, Analytica Alimentaria GmbH Anschließend besteht die Möglichkeit einer Laborbesichtigung. 16.30 Uhr Netzwerkpause 17.00 Uhr Vorstellung innovativer optischer Methoden aus der Hauptstadtregion Photonendichtewellen-Spektroskopie für die Lebensmittelindustrie Dr. Roland Hass, PDW Analytics GmbH / Innovationszentrum für Faserspektroskopie InnoFSPEC Raman spektroskopische Identifizierung von Lebensmitteln Oliver Valet., rap.ID Particle Systems GmbH (angefragt) 18.00 Uhr Diskussion 18.30 Uhr Zusammenfassung und kurzer Ausblick Janina Löbel, Projektmanagerin Cluster Ernährungswirtschaft, ZAB ZukunftsAgentur Brandenburg GmbH Eine gemeinsame Veranstaltung der Cluster Optik und Ernährungswirtschaft gemeinsam mit der Analytica Alimentaria GmbH. Unterstützt durch das Institut für Umwelt und Lebensmittelforschung (ILU) e.V., die Universität Potsdam/Potsdam Transfer und dem Projekt TRADEIT.
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