「ツクシを食べますか」アンケート結果 （○食べる・×食べない） 地方 県名 結果 コメント 北海道 北海道 × 青森 × 岩手 × 東北 宮城 仙台 × 秋田 ○ 山形 福島 ○ 茨木 栃木 群馬 関東 埼玉 千葉 × 東京 ○ 年配の方は食べる 神奈川 × 野原が無かった（２０歳代） 新潟 ○ 卵とじ 富山 ○ 石川 × 福井 ○ 山形 中部 ○ 中部 長野 南部 ○ 岐阜 美濃地方 ○ 中部 ○ 静岡 西部 ○ 名古屋 ○ 卵とじ 愛知 西部 ○ 三河地方 ○ × 生えていないので食べない 三重 滋賀 湖東地方 ○ 西京区 ○ 近畿 京都 大阪 × 「そんなもの拾いません」 兵庫 姫路 ○ 奈良 和歌山 ○ 鳥取 島根 中国 岡山 ○ 広島 福山 ○ 山口 ○ 徳島 香川 四国 愛媛 ○ スーパーで売っている 松山 ○ 高知 北部 ○ 福岡 ○ × 「えっー！？、そんなもん食べません！」 佐賀 鳥栖 ○ 長崎 九州 熊本 ○ 熊本 ○ 大分 ○ 天ぷら、卵とじ 宮崎 － あまり食べないと聞いた 鹿児島 沖縄 沖縄
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