国内外の専門家から称賛を集める「創作麺工房鳴龍 (なきりゅう)」

NEWS RELEASE
2016.4.11
なきりゅう
国内外の専門家から称賛を集める「創作麺工房鳴龍」がカップ麺で初登場！
「有名店シリーズ鳴龍担担麺」を 2016 年 4 月 25 日（月）に新発売
日清食品株式会社 (社長:安藤徳隆) は、
「有名店シリーズ鳴龍担担麺」を 4 月 25 日(月)に全国
で新発売します。
計算し尽くされた辛み、旨み、酸味のバランスが絶妙な担担麺！
「有名店シリーズ」は、
“人気のある有名ラーメン店監修によるカップ麺”をコンセプトにしたシリ
ーズです。今回、その第 10 弾として、2012 年に東京・大塚で開業して以来、さまざまなラーメンコ
ンテストでの受賞をはじめ、海外のグルメ誌からも称賛を集める人気店「創作麺工房鳴龍」の看板
メニューである「担担麺」をカップ麺で再現しました。
丸鶏などから取った旨み溢れるスープとしょうゆダレに、食欲をそそる唐辛子の辛み、胡麻の甘味
とコク、そして酢の酸味を加え、辛み、旨み、酸味のバランスが絶妙な担担麺に仕上げました。
*「創作麺工房鳴龍」について
東京・大塚で連日売り切れ続出の人気店。店主の斎藤一将氏は、ホテルの中華料理店で料理長として腕を
ふるった経歴を持ち、看板メニューの「担担麺」以外のメニューも評価が高い、今注目の有名店です。
■商品特徴
麺：のどごしのよい細ストレート麺。
スープ：丸鶏などから取った旨み溢れるスープとしょうゆダレに、胡麻の甘味とコクを利かせた
上品な担担スープ。
具材：肉ミンチ、ネギ。
別添：唐辛子の辛みが食欲をそそる「特製油」
。
■商品概要
商品名
有名店シリーズ鳴龍担担麺
内容量
103g (麺 80g)
JAN コード
4902105235751
ITF コード
14902105235758
食数 / 荷姿
1 ケース 12 食入
希望小売価格
205 円 (1 食/税別)
発売日
2016 年 4 月 25 日(月)
発売地区
全国

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