加工・直売・幸せ家族農業で ａ１２００万円 30 西田栄喜著 ●１７００円＋税 自称 日 ･ 本一小さい専業農家。野菜セットと漬物を ネット 中 心に販 売。栽 培、食 品 加 工、売 り 方の工 夫できちんと稼ぎ、家族５人の暮らしを楽しむ。 はじめてのイタリア野菜 種の育て方と食べ方 藤目幸擴著 ●１８００円＋税 新 た に 取 り 組 む 人、品 目 を 増 や す 人、 直 売 所 で 売 る 人 も 急 増。 種 の 特 徴、 栽培の仕方、おいしい食べ方。 60 花つくりスゴ技集 直売所名人が 教える ●２２００円＋税 野菜の作型と品種生態 基礎から わかる！ 山川邦夫著 早 出し 遅 ･ 出し、通 年 出 荷 … 作 物・ 品 種 の 生 態、 地 域の気 候 条 件 を 知り自 在に調整。作目別にガイド。 野菜のシンプル栽培 元 肥も農 薬 も徹 底して 省 き、早 出しで売 り 上 げ２倍、時 期 外 れ 播き で高 値・多 収！ 小さな 経営で手取りを増やす。 ●１５００円＋税 ムダを省いて手取りが増える 青木恒男著 農家が教える 手づくり加工・保存の知恵と技 農文協編 ●１４００円＋税 今 まで買った同 類の本 の中で一番役に立つ（ 歳・女性）―直売所で も人気の手づくり食品 のカラーレシピ集。 （ 367 ） たちまち増刷！ 本誌でおなじみ 西田さんの本 多品目で稼ぐ 別冊現代農業４月号 ● １５００円＋税 お盆やお彼岸に合わせる開花技術、長 期間咲かせ続ける技術、早出し 遅 ･出 しなど直売所出荷にもピタリ。 68 60 ずらし出荷で稼ぐ 加工で稼ぐ 小さい農業で 稼ぐコツ 現代農業 2016.5 ●ご注文は巻末のとじ 込 み ハ ガ キ かFAX 注文書で 出版案内 土の物理性診断 と改良 ＪＡ全農肥料農薬部編、 安西徹郎著 ●２０００円＋税 収量アップは土の物理性改善が 肝。スコップ２掘りで簡 単に土の状 態 を 診 断、結 果のフロ ーチャートで土層改良に必要な対策も早わかり。豊富な写 真と実例で土の見方と改良法をやさしく解説した決定版。 ●２８００円＋税 土と肥料のハンドブック 土壌改良編 排水不良や塩類集積への対策、 土壌診断と土壌改良の手法、 各種土壌改良材の特性と使い方など、豊富な図版で解説。 土と肥料のハンドブック 土壌診断の読み方と肥料計算 最新農業技術 花卉 ●６０００円＋税 特集 ＥＯＤ変温管理で省エネ・高品質 農文協編 日没後に短時間加温・ 冷房することで、従来 通りかそれ以上の品質 向上が達成できるＥＯ Ｄ変温管理を特集。 最新農業技術 土壌施肥 ●６０００円＋税 特集 地球規模で進む土壌劣化 農文協編 養分の過剰蓄積、風食 （砂漠化） 、 土壌塩類化、 有機物減耗、森林消失 … 進む世 界 的な土 壌 劣化の現状と対策。 草地学の基礎 維持管理の ●２７００円＋税 肥料・施肥編 理論と実際 無機・有機質肥料の使い方、作目ごとの省力・効率的施肥法、 松中照夫・三枝俊哉著 ●３８００円＋税 栄養診断、生理障害など現場で使えるテキスト。 造 成、 管 理、 更 新の 基 礎から 実 際、環 境 対 策、管 理の課 題 や 対 策 まで網 羅 する 実 践的テキスト。 堆肥・家畜糞尿の肥料成分もつかみ、効果的に施肥設計。 減肥・低コストで収量・品質を高める。 ●１８００円＋税 （ 368 ） 防除の最新成果を盛り込み、 栽培品目ごとに加害種の簡易 診断法（診断フローチャート） と防除手順を示す。 多彩な種類や特徴、生態・ 生活史、観察・調査・防除 の基本などを写真・図解も 豊富にやさしく解説。 vol. ８ vol. ８ ● 2200 円＋税 柴尾学著 ● 1600 円＋税 野澤雅美著 だれにもできる ＪＡ全農 肥料農薬部編 カメムシ おもしろ生態とつきあい方 アザミウマ防除ハンドブック イチゴ大事典 「あの高い本ね」―イチゴ出荷場でみんなの話題 ★全国のトップ農家 の技術も公開 ★多収への中休み対策とその発生メカニズム ★約 の主要品種の生理と栽培のポイント など充実 栽培事典。 農文協編、Ｂ５判、上製、７６４頁 ●２００００円＋税 原産地、来歴から、品種、栽培の実際、病害虫対策まで網羅した国内最大級の 20 生活工芸大百科 農文協編、Ｂ５判、オールカラー ●１８０００円＋税 ★ 副 業にピッタリ。 直 売所の土 産 物づくりに ★ 公 民 館 活 動など趣 味の講 座の参 考 書に アケビの蔓のかご、しめ縄、柿渋染め、芭蕉布、お飾りなど、 ③最寄りの書店でお求め下さい。 店頭にない場合でも、お取り寄せできます。 2 藁、竹、蔓などの身近な素材を使った生活工芸品・雑貨 余品。 50 （ 369 ） 24 その素材の基本情報と作り方を詳述。 ①本誌巻末のFAX注文書かとじ込みハガキでお申し込み下さい。 送料は、何冊でも１回400円でお届けします。 ②「田舎の本屋さん」会員は送料無料 農文協の会員制通販サービス。入会金無料、年会費1080円で入会登録。 何回でも、DVDや本をいくつ注文しても送料無料。巻末のとじ込みハガ キでお申し込みできます。 これで課題が解決するとしたら 万円 なんて安いもんだ ―ご購入の方の声 たちまち大増刷！ 地域素材活用 ここで紹介した本、DVDのご注文は ここで紹介した本のご注文は 郵送定期購読のおすすめ 年間9876円（税込、送料無料） 毎月お得な 情報を提供 郵送定期購読の方には、 本誌と一緒に農文協の出版情報紙「田舎の本屋さん通信」 を毎月お送りします。新刊案内、話題作、四季のＤＶＤ・農業書フェアなど紹介。 読者限定の新刊予約割引、全集・セット物の割引販売などのお知らせも満載。 ★定期購読のお申し込みは巻末の綴じ込みハガキ、ＦＡＸ注文書で 現代農業バックナンバー 他 夏ドリンク カット野菜 カットフルーツで 切り込む 土肥特集 チッソ肥料を 使いこなす 他 トラクタで トクする百科 減農薬大特集 農薬系統表示で ローテーション散布 追肥で トクする百科 他 （ 370 ） 体にしみるぜ！ 2015年5月号 ひそかに 2015年6月号 今 2015年8月号 2015年7月号 2015年11月号 ネギがブーム 2015年9月号 体 も懐 もあったかに 2015年10月号 スープと鍋 2015年12月号 新規就農者を 育てるノウハウ 2016年1月号 品種選び大特集 人気沸騰！ 2016年2月号 カラフルピーマン 今どきの畑の悩み 2016年3月号 穴掘りで 診断・解決 やっぱりスゴイ！ 米ヌカ＆ 竹パウダー 2016年4月号 各 823 円（税 込 ） 送 料１冊〜３冊 120 円×冊数、４冊以上 400 円
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