Angebote - Biomarkt

Frisches im
Frühling –
bunte Bio -Vielfalt
genießen
Bio-Angebote
biomarkt.de
Gültig vom 30. 03. bis 12. 04. 2016
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den Niederlanden
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Probierpreis
Frühlingsbrie
„Bunte Schote“
Schlangengurke
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österreichischer Weichkäse,
rahmig-frisch, mit fruchtigpfeffriger Paprikanote,
edelschimmelgereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i. Tr.
1.89
100 g
dennree
Tomaten
Voelkel
ApfelMischsäfte
Schrozberg
Frühlingsjoghurt
feine Mischungen aus
100% Direktsäften,
verschiedene Sorten
0,7 l/0,75 l
(1 l = 3.72/3.99)
+ Pfand
2.79
3 Sorten: Blutorange, Ananas-Kokos
oder Zitrone-Banane, ohne
Aromazusatz, 3,5% Fett
je 500 g
(1 kg = 3.58)
+ Pfand
1.79
fein-stückig,
fruchtig-aromatisch,
ideale Basis für
Pastasaucen oder Pizza
400 g
(1 kg = 1.50)
0.60
Zutaten:
(4 Portionen)
g Kartoffeln
• 750 g Möhren
• 160 ml Kokosmilch
• Salz
• Pfeffer
• Frisch geriebene Muskatnuss
• 1 Zwiebel
• ½ Bund glatte Petersilie
• 400 g Hackfleisch
• 1 Ei
• 20 g Semmelbrösel
• 1 TL Paprikapulver
• 60 g gehackte Walnüsse
• 6 EL Olivenöl
• 4 getrocknete Feigen
• 3 Frühling szwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 30 g Sultaninen
• ½ Beet Kresse
• 750
Kartoffel-Karotten-Kokosmilchpüree
mit Hackfrikadellen
Kartoffeln und Möhren schälen und in Salzwasser 25 Minuten kochen. Dann abgießen, fein
zerstampfen und die Kokosmilch unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen
und anschließend warm stellen.
Für die Frikadellen Zwiebeln schälen und fein würfeln. Petersilie hacken. Hackfleisch, Zwiebeln,
Ei, Semmelbrösel, Paprikapulver, Salz, Petersilie und 30 g gehackte Walnüsse verkneten.
Aus der Masse 8 Frikadellen formen. Frikadellen mit 4 EL Olivenöl in einer Pfanne anbraten
und im heißen Ofen bei 120 Grad 10 Minuten ziehen lassen.
Feigen in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Knoblauch schälen
und in feine Scheiben schneiden. 2 EL Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen, Frühlingszwiebeln und Knoblauch anschwitzen. Feigen, 30 g gehackte Walnüsse und Sultaninen
hinzufügen.
Kartoffel-Karottenpüree und Frikadellen anrichten und mit dem Frühlingszwiebel-Gemisch
bestreuen. Kresse darüber streuen.
Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde
Nährwert pro Portion: 750 kcal
Weitere Rezeptideen finden Sie auf www.biomarkt.de.
Rapunzel
Kokosmilch
Mani - Bläuel
besonders hoher Anteil an
Kokosnusskern, verleiht Speisen
einen exotisch frischen
Kokosnussgeschmack,
ohne Zusatzstoffe
Olivenöl
aus Griechenland,
nativ extra, fruchtig,
für die kalte und
warme Küche
0,5 l
(1 l = 13.58)
6.
79
400 ml
(1 l = 5.73)
2.29
dennree
Königshofer
Sultaninen
Hackfleisch
vom Rind, zum Grillen,
Braten oder für
Füllungen
400 g
(1 kg = 13.23)
getrocknet, geölt,
fruchtig-aromatisch
5.
29
500 g
(1 kg = 6.98)
3.49
Obst & Gemüse
Sich was Gutes tun
„He x, Hex “ – Wilde Kräuter
und ihre Wirkung
Feldsalat
aus Italien
Feldsalat – reich an Nährstoffen
Rapunzel, Rawunze, Döchderle,
Vogerlsalat, Nüsslisalat: In Deutschland,
Österreich und der Schweiz kennt man
die unscheinbaren Blättchen unter
verschiedenen Namen. Die geläufigste
Bezeichnung in Deutschland ist jedoch
Feldsalat. Als Gattung gehört die Pflanze
zur Familie der Baldriangewächse. Das
heißt, der Salat enthält wertvolles Baldrianöl. Es sorgt nicht nur für den charakteristischen Geschmack, sondern hilft auch
die Venen zu stärken und die Nerven zu
beruhigen. Darüber hinaus weist der
Feldsalat gegenüber anderen Sorten
einen höheren Eisengehalt auf.
Zusätzlich versorgt er den Körper
mit Vitamin C und A sowie
den Mineralstoffen Kalium,
Kalzium und Magnesium.
125 g-Schale
1.79
(100 g = 1.43)
„... bedenkt man die Wirkung dieser
heimischen Superfoods, könnte durchaus Magie
im Spiel sein.“ schreibt das Veggie Journal.
Zurecht. Wildkräuter enthalten das bis zu
23-fache an Vitaminen, Mineralien und
pflanzlichen Vitalstoffen. Heilkräuter heißen
sie respektvoll in der Apotheke, Beikräuter im
Bio-Anbau: Brennnessel und Löwenzahn, Giersc
h,
Gundermann, Spitzwegerich versorgen unseren
Körper im Jahreskreis mit dem Besten der Natur
.
Der erste Austrieb im April hat die meiste Kraft.
Die wichtigsten Frühlingsfit-Spezialisten
stellen wir Ihnen kurz vor – unser „Angebot
der Woche“ aus der Natur.
Kostenlos, aber unbezahlbar in der Wirkung:
• Bärlauch – unser kraftvollstes „Detox“Kraut wächst im Wald
• Brennnessel – Vitalkur für Haut & Haar
• Giersch – Vitaminbooster für die
basische Ernährung: reich an Provitamin A
und Vitamin C, Kalium, Magnesium
• Gundermann – „entgiftet“ und regeneriert
• Löwenzahn – aktiviert den Stoffwechsel,
Schlankmacher
• Spitzwegerich – Husten & Schnupfen adé
Kräuter für Körper & Seele
pro Tag genügt: Im
Eine Handvoll Wildkräuter
in der Brotzeitbox.
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pflanzt eine
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„Superfoods“
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Portion heimische Wildkrä
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in einem Blum
Mango
Sorten Kent oder Amelie,
aus Peru oder
Burkina Faso
je Stück
Grapefruit rot
2.49
aus Israel oder
Frankreich
Stück
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Der ideale Einstieg in die
„Grüne Lust“ ist eine
Kräuterwanderung:
Gewinnen Sie eine
Kräuterwanderung mit
Kochkurs für 2 Personen
mit Buchautorin Gabriele
Leonie Bräutigam
Weitere Infos unter:
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Strauchtomaten
Austernpilze
aus Deutschland
oder Italien
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Kräuterführerin studie
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Soziologie, Germanistik,
Philosophie und beschä
ftigt
sich seit vielen Jahren
mit dem
Thema „Wildpflanzen und
Ernährung“. Ihr Wissen
gibt sie in Seminaren und
Wildkräuterwanderungen mit Kochkurs we
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Weitere Infos, Tipps &
Tests im Wildkräuterblog
:
www.herbalista.eu
Buchtipps: „Wilde Grüne
Küche“ und „Wilde Grü
ne
Smoothies“. Wichtige
Tipps und Infos zum
Bestimmen, Sammeln
und Aufbewahren sow
ie
viele schmackhafte Rez
epte.
Sojabohnen für den
eigenen Ga rten
„1.000 Gärten“ – so heißt
ein außergewöhnliches
Experiment von Tofuhersteller Taifun. Hierfür hat Taifun
Hobbygärtner aufgerufen,
neue Sojasorten ökologisch
anzubauen und weiterzuentwickeln. In diesen Tagen
land
werden sie überall in Deutsch
finden:
Wir
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für nur 75 Cent
Taifun
Soto
Tofu-Wiener
Frühlingsrollen
2.49
je 200 g
(100 g = 1.25)
je 300 g
(1 kg = 6.54/6.84)
fein-würzige Räuchernote
durch Naturreiberauch,
zum Braten, für Gemüse
oder als Brotbelag, vegan
3.29
200 g
1.99
(100 g = 1.00)
bio-verde
Provamel
Steinofen-Pizza
„Al Forno“
335 g/350 g
Räuchertofu
(1 kg = 10.97)
dennree
3 Sorten: Salami,
Spinat oder Vegetaria,
tiefgefroren
Taifun
2 Sorten: Puszta (scharf gewürzt)
oder Natur, auf Sojabasis,
erwärmen oder einfach
kalt genießen, 4 Stück,
vegan
3 Sorten: Frühlingsrolle China
(mit Gemüse, Tofu und Sprossen),
Thai (mit Reisnudeln und
Thai-Kräutern) oder
Spinat-Tofu-Röllchen
(herzhaft gewürzt)
2.29
Frische Nudeln
2 Sorten: Tagliatelle oder
Linguine, nach traditionell
italienischem
Rezept hergestellt
je 250 g
(100 g = 0.68)
Frischer
Brotaufstrich
Cuisine
bio-verde
1.69
2 Sorten: Reis (8% Fett)
oder Soja (18% Fett,
aufschlagbar),
laktosefrei, vegan
je 250 ml
(100 ml = 0.40)
0.99
4 Sorten: Tomate-Basilikum,
Bärlauch, Paprika-Knoblauch
oder Kürbis-Sesam,
auf Kichererbsenbasis,
vegan
je 150 g
(100 g = 1.33)
1.99
Aus dem Kühlregal
Soto
Harvest Moon
Beeren
Kokosmilch-Joghurt
2 Sorten, tiefgefroren:
Heidelbeeren oder Beerenmischung (Brombeeren,
Himbeeren, Erdbeeren und
Heidelbeeren)
je 250 g
(100 g = 1.00)
Schrozberg
Naturjoghurt
je 125 g
Andechser Natur
Andechser Natur
Butterkäse
Geflügel-Salami
80 g
1 kg
1.99
(100 g = 2.49)
2 Sorten: Natur oder
mit Kräutern, halbfester
Schnittkäse, laktosefrei,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i. Tr.
2.19
je 150 g
Provamel
Kefir mild
natürlich und
erfrischend, 1,5% Fett
500 g
(1 kg = 1.78)
Mandeldrink
0.89
(100 g = 1.46)
2.49
je 1 l
Bastiaansen
Bärlauchkäse
deutscher Schnittkäse,
mild bis leicht pikant,
6-8 Wochen rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 30% Fett i. Tr.
4 Sorten: Natur, Kokos-Mandel,
Reis-Mandel (mit Agavendicksaft gesüßt) oder
Natur ungesüßt,
laktosefrei, vegan
Andechser Natur
Söbbeke
100 g
1.79
(100 g = 1.43)
Echt und Recht
geschnitten,
über Buchenholz
geräuchert
1.99
mild, 3,5% Fett
2.49
4 Sorten: Vanille,
Mango-Maracuja, Lemon
oder Natur, cremig, mild,
erfrischend, laktosefrei,
vegan
Le Grand Ribeaupierre
1.89
niederländischer, halbfester
Schnittkäse, cremig und
aromatisch, laktosefrei,
6 Wochen rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i. Tr.
100 g
1
.79
Bergblumenkäse
österreichischer Schnittkäse,
würzig-pikant, mit
Kräuternote, laktosefrei,
6 Wochen rindengereift,
mit mikrobiellem Lab,
mind. 50% Fett i. Tr.
100 g
1.99
dennree
Allos
Kürbiskerne
eignen sich hervorragend zum
Verfeinern von Suppen, Pürees,
Eintöpfen und Salaten, aber
auch als Knabberei oder
Snack für zwischendurch
5.99
500 g
(1 kg = 11.98)
6 Sorten:
mit Meersalz, Brotgewürzen,
Rosmarin und Meersalz,
Italienischen Kräutern,
Orientalischen Gewürzen
oder Ungesalzen, vegan
je 100 g
dennree
Feigen
3 Sorten: Hafer, Schoko
oder Haselnuss
je 175 g
2.19
(100 g = 1.25)
1.69
knackig und
aromatisch
4
.99
200 g
(100 g = 1.90)
Erdnussflips
Trafo
Walnussbruch
Sorte Natural, getrocknet,
schenkt natürliche Süße
in Müslis und Desserts,
auch pur ein Genuss
(1 kg = 9.98)
Cookies
De Rit
dennree
500 g
Bohlsener Mühle
AmaranthMais-Waffeln
Gemüsechips
3
.79
knusprige Rote Bete-, Karottenoder Pastinakenscheiben,
in Sonnenblumenöl
gebacken
75 g
(100 g = 3.05)
2.29
aus Mais, mit hochwertigem
Sonnenblumenöl
zubereitet
125 g
(100 g = 1.59)
1.99
Bio genieSSen
followfish
Domaines Auriol
Thunfischfilets
dennree
Gemüse im Glas
3 Sorten: Erbsen fein,
Erbsen & Möhren oder
Süßmais
0
.99
330 g/350 g
(100 g = 0.43/0.46)
Pentelines
2 Sorten: in eigenem Saft
oder in Bio-Sonnenblumenöl,
aus nachhaltigem Wildfang,
mit der Angelrute gefangen
je 185 g
(100 g = 1.45/2.07)
(Abtropfgewicht 130 g)
2.69
französischer Rotwein,
trocken, süß mit roten
Fruchtaromen, aus
60% Grenache-, 30% Syrahund 10% MourvèdreTrauben, 13% Vol., vegan
0,75 l
(Abtropfgewicht 215 g/230 g)
5.79
(1 l = 7.72)
dennree
Gewürze
7 Sorten: Schwarzer Pfeffer
gemahlen oder ganz,
Paprika edelsüß gemahlen,
Curry mild oder scharf,
Koriander oder
Muskatnuss ganz
dennree
Getreideflocken
3 Sorten: Dinkelflocken
Groß- oder Kleinblatt
oder Hirseflocken
je 500 g
ab 45g
1.89
(100 g = 2.84/4.42)
3 Stk. (1 Stk. = 0.66)
1.99
dennree
mexikanische Fladenbrote
aus Weizenmehl,
zum Füllen mit Fleisch
oder Gemüse,
6 Stück, vegan
2 Sorten: Süß
oder Mittelscharf
Senf
1.
89
je 200 ml
(100 ml = 0.65)
1.29
(100 g = 0.79)
Wein
„Farfalla“
dennree
Reis
2 Sorten: Parboiled- (fein-körnig,
eignet sich bestens für Reispfannen
sowie als Beilage) oder
Risotto-Reis (aromatischer
Rundkornreis für Risottos,
Paella oder Reissalate)
(1 kg = 3.58)
Tortilla Wraps
240 g
(1 kg = 3.78)
je 500 g
Acapulco
1.79
aus Italien, 4 Sorten:
Chardonnay (weiß,
frisch, 11,5% Vol.),
Rosato (rosé, fruchtig,
10,7% Vol.),
Merlot (rot, dezent
zurückhaltende Süße,
11,9% Vol.) oder
Cabernet Sauvignon (rot,
harmonisch, 12,1% Vol.)
je 0,75 l
(1 l = 5.05)
Vitanu
Konjak-Nudeln
oder -Reis
4 Sorten: Tagliatelle, Spaghetti,
Noodles Asia oder Reis, aus der
pflanzl. Faser der Konjakwurzel,
kalorienarm, fettfrei,
zuckerfrei, glutenfrei, vegan
3.
79
je 270 g
(100 g = 1.25)
(Abtropfgewicht 200 g)
2.49
natürliche vielfalt
dennree
Nusscreme
Chiasamen
cholesterinfrei und besonders reich
an essentiellen Omega-3-Fettsäuren,
eine wertvolle Ergänzung in
Joghurts, Müsli und Salaten
sowie in Säften und
Smoothies
4
Tartex
2 Sorten: Cashew (mit 60%
Cashewkernen)
oder Macadamia (mit 30%
Macadamianüssen)
je 250 g
(100 g = 1.60)
Brotaufstrich
„Brotzeit“
3.99
.49
500 g
(1 kg = 8.98)
je 125 g
Rosengarten
4 Sorten: Dinkel-Schoko-Muffins,
Brownies (glutenfrei),
Schokokuchen oder
Käsekuchen (glutenfrei)
ab 300 g
(1 kg = 4.10/6.64)
Müsli
Ahornsirup
Backmischung
2.99
1.99
(100 g = 1.59)
dennree
Bauck Hof
verschiedene Sorten,
fleichlose Alternative
zur Streichwurst, auf
Sojabohnenbasis, vegan
2 Sorten: Grad A (hell,
mild und fein) oder
Grad C (kräftiger
Karamellcharakter)
je 250 ml
(100 ml = 1.72)
4.29
5 Sorten:
Cranberry-Johannisbeere,
Mandel-Himbeere,
Waldbeeren-Früchte,
Dinkel-Schokotraum oder
Dinkel-Guten-Morgen
375 g/500 g
(1 kg = 6.58/8.77)
3.29
Einzelne Artikel nicht in allen BioMärkten erhältlich.
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nachhaltiger Waldwirtschaft. V.i.S.d.P. und Herausgeber ist
die dennree GmbH, vertreten durch den Geschäftsführer
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dennree