Menükarte - Cafe am Yppenplatz - CAY

WICHTIGE INFORMATIONEN ZU ALLERGENEN
Unsere Menükarte ist mit den 14 Hauptallergenen entsprechend den
gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung
1169/2011) gekennzeichnet. Es gibt darüber hinaus auch noch andere
Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeit auslösen
können.
Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus
hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt sind.
Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den
gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten
sein, die im Produktionsprozess der Küche verwendet werden.
Informationen über Allergene in unserer wechselnden Menükarte
geben wir gerne mündlich.
Allergeninformation gemäß den Codex-Empfehlungen:
A) Glutenhaltige Getreide
B) Krebstiere
C) Ei
D) Fisch
F) Soja
G) Milch oder Laktose
H) Schalenfrüchte
L) Sellerie
N) Sesam
O) Sulfite
L) Lupinen
R) Weichtiere
KAFFEE
ESPRESSO
ESPRESSO GROSS
KLEINER BRAUNER / ESPRESSO MACCHIATO G)
GROSSER BRAUNER G)
CAPPUCCINO / MELANGE G)
VERLÄNGERTER / AMERICANO
CAFFÈ LATTE G)
FLAVORED LATTE MACCHIATO G)
2,10
3,70
2,30
3,90
2,90
2,70
3,60
4,20
Karamel / Haselnuss
SCHOKOLADE & MILCH
ZOTTER G)
3,80
Trinkschokolade in den Sorten Nuss-Nougat / Bitter Classic /
Chili bird's eye / Edel-Mandel / Hot Kurkuma / Kardamom
MILCH
AUFPREIS SOJAMILCH
Kaffee auf Wunsch koffeinfrei, mit Soja- oder laktosefreier Milch
1,90
0,30
TEE (Biotee von Pukka)
CHAI
3,20
Ingwer, Zimt, Kardamom, Schwarztee, Süßholzwurzel
CHAI TEA LATTE
3,80
Pukka Chai, Chaisirup, Milch, Milchschaum
ENGLISH BREAKFAST
3,20
Nam Lanh Ganzblatt-Schwarztee
EARL GREY
3,20
Schwarztee aus Indien, Bergamotte, Lavendel, Zitrone
DETOX
3,20
Anis, Fenchel, Kardamom, Süßholzwurzel
CLEAN GREEN
3,20
Ganzblatt-Grüntee, Zitrone, Löwenzahnwurzel
KAMILLE
3,20
Kamille, Vanille, Manuka Honig
LOVE
3,20
Zarte Rosenblütenblätter, Kamille, Lavendel
ZITRONENGRAS-INGWER
ZITRONE-MANDARINE
PFEFFERMINZ-SÜSSHOLZ
Alle Tees ohne Farbstoffe, künstliche Aromen, Salz, Zucker,
Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, ungeschwefelt
3,20
3,20
3,20
FRUCHTSÄFTE
HASENFIT BIO FRUCHTSAFT 0,25l
2,60
Apfel naturtrüb / Birne klar
FRUCHTSAFT gespritzt 0,25l
FRUCHTSAFT gespritzt 0,5l
HASENFIT BIO FRUCHTSAFT Fl. 0,25l
2,20
3,90
3,30
Orange / Marille / Johannisbeere
RIBES BIO FRUCHTSAFT Fl. 0,25l
3,30
Quitte / Apfel-Mango
FRUCHTSAFT gespritzt 0,5l
KAROTTE-APFEL-ROTE RÜBE-INGWERSAFT 0,1l
4,50
2,20
frisch gepresst (fr-so)
LIMONADE
FRITZ-KOLA / FRITZ-KOLA zuckerfrei Fl. 0,33l
FRITZ-LIMO ZITRONE
MAKAVA Ice Tea Fl. 0,33l
COCA-COLA Fl. 0,33l
ALMDUDLER Fl. 0,33l
SCHWEPPES Fl. 0,2l
Tonic / Bitter Lemon / Ginger Ale Fl
3,30
3,30
3,30
2,70
2,70
2,40
SODA & MINERAL
VÖSLAUER Fl. 0,33l
SODA 0,25l / 0,5l
SODA ZITRONE / HOLUNDER 0,25l / 0,5l
2,40
1,40 / 2,60
1,90 / 3,50
Jugendgetränk
FASSBIERE
0,3l
0,5l
MURAUER Märzen Gold A)
MURAUER Zwickl A)
MURAUER Saurer Radler A)
HIRTER Biobier A)
HIRTER Kräuterradler naturtrüb A)
2,90
3,00
2,70
3,20
2,80
3,90
4,00
3,70
4,20
3,80
FLASCHENBIERE
TEGENSEER spezial A)
GUTMANN Hefeweizen hell A)
GUTMANN Hefeweizen dunkel A)
BECK´S Blue alkoholfrei A)
3,90
3,90
3,90
3,50
G´SPRITZTE WEINE
2,90
2,80
3,90
WEISS / ROT gespritzt 1/4l O)
SOMMERSPRITZER 1/4l O)
APEROLSPRITZER 1/4l O)
Weißwein, Aperol, Orange, Soda
HUGO 1/4l O)
3,90
Weißwein, Holundersirup, Zitrone, frische Minze, Soda
KAISERSPRITZER 1/4l O)
3,40
Weißwein, Holundersirup, Zitrone, Soda
WEISSWEINE Weingut Markowitsch
1/8l
Fl. 0,75l
GRÜNER VELTLINER O)
SAUVIGNON BLANC O)
GELBER MUSKATELLER O)
2,30
3,90 25,00
3,90 25,00
ROTWEINE Weingut Markowitsch
1/8l
BLAUFRÄNKISCH O)
ZWEIGELT CARNUNTUM O)
CABERNET SAUVIGNON O)
2,30
3,90 25,00
3,90 25,00
Fl. 0,75l
PROSECCO
0,1l
VILLA SANDI DOC / VILLA SANDI ROSE O)
3,80 24,00
APERITIF
HUGO SPRITZ O)
Fl. 0,75
4,60
Prosecco, Holundersirup, Zitrone, frische Minze, Soda
APEROL SPRITZ O)
4,60
Prosecco, Aperol, Orange, Soda
CAMPARI SODA
CAMPARI ORANGE frisch gepresst
HENDRICK´s GIN 2cl
GIN TONIC
4,30
4,90
3,90
9,00
Hendrick´s Gin 4cl, Schweppes Tonic Fl. 0,2l
ABSOLUT VODKA 2cl
VODKA TONIC / BITTER LEMON
3,30
7,90
Absolut Vodka 4cl, Schweppes Fl. 0,2
MARTINI Dry / BIanco 5cl
PLANTATION BARBADOS RUM 2cl
4,00
3,30
WHISKY
BUSHMILLS 10YEARS SINGLE MALT
7,80
Irish Whisky 4cl
GLENKINCHIE 12Y SINGLE MALT
9,00
Skotch Whisky 4cl
DIGESTIF
MAZETTI D´ALTAVILLA
3,40
Grappa 2cl
MOHR-SEDERL
3,40
Edelbrand Birnencuveè / Zwetschke / Marille 2cl
AVERNA 4cl
RICARD Pastis 2cl
CUERVO ESPECIAL REPOSADO Tequila 2cl
3,90
3,00
3,10
FRÜHSTÜCK Mo-Fr 9:00 - 11:30 Sa, So, Feiertage bis 16:00
MINI A) G)
4,80
Kaffee / Tee*, Bio-Butter, Bio-Marmelade, Semmel
KLEIN A) G)
6,90
Kaffee / Tee*, Bio-Ei, Bio-Butter, Bio-Marmelade,
Bio-Roggenbrot, Semmel
KLASSISCH A) G)
9,50
Kaffee / Tee*, Bio-Landschinken, Bio-Mangalitza Salami,
Bio-Emmentaler, Rohkost, Bio-Butter, Bio-Marmelade,
Bio-Roggenbrot, Semmel
VEGETARISCH A) C) G) H)
9,50
Kaffee / Tee*, Bio-Schafkäse, Bio-Ziegenkäse, Feta,
Hummus, Rohkost, Bio-Butter, Bio-Marmelade,
Bio-Roggenbrot, Semmel
MÜSLI / BIO-JOGHURT G) H) E)
mit frischen Früchten, Nüssen und Bio-Honig
*AUFPREIS
4,80
1,00
Espresso groß, großer Brauner, Caffè Latte, Schokolade
*AUFPREIS SOJAMILCH
0,30
FRÜHSTÜCK Mo-Fr 9:00 - 11:30 Sa, So, Feiertage bis 16:00
OMELETTE A) C)
6,00
2 Bio-Eier, Bio-Landschinken, Käse, Jungzwiebel, Semmel
HAM & EGGS im PFANDL A) C)
5,60
2 Bio-Eier, Bio-Landschinken, Semmel
RÜHREI A) C)
3,80
2 Bio-Eier, Schnittlauch
FRÜHSTÜCKSBROT A) G)
2,50
Bio-Roggenbrot mit Butter, Schnittlauch oder Radischen
EXTRAS
Semmel A)
Bio-Roggenbrot A)
Bio-Butter / Bio-Marmelade / Bio-Honig
Weiches Ei (Bio-Freilandei)
Hummus / getrocknete Tomaten / grüne Oliven / Feta G)
Bio-Mangalitza Speck von Thum
Bio-Landschinken von Thum
Bio-Schafkäse / Bio-Ziegenkäse Käserei Schlierbach G)
Bio-Emmentaler G)
1,00
0,90
1,00
1,50
1,50
4,50
3,50
3,50
2,90
SPEISEKARTE Mo-So 17:00 - 22:00
KAROTTEN-ORANGEN-INGWER SUPPE (vegan)
4,20
ANTIPASTI TELLER A) G)
9,90
(wahlweise nur mit Käse)
Bio-Mangalitza Salami, Bio-Mangalitza Speck, Grana,
getrocknete Tomaten, grüne Oliven, Artischocken, Kapern,
Brot
BIO-PASTRAMI SALAT A) E)
9,90
Gemischter Salat mit Ingwer-Chili Dressing und Erdnusssauce,
Brot
ROTE RÜBEN-ORANGEN SALAT A) H)
8,90
Gemischter Salat mit Rote Rüben, Orangen, Wallnüssen,
Honig, Orangen-Minz-Vinaigrette, Brot
RUCOLA RICOTTA NOCKERL A) G)
9,80
Nockerl auf Granasauce & Salat
STEINPILZGNOCCHI A) G)
Gnocchi mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter, Grana & Salat
9,80
SPEISEKARTE Mo-So 17:00 - 22:00
ZIEGENKÄSE-APFEL-HONIG-BROT A) G) H)
4,90
mit Walnuss & frischen Kräutern
MANGALITZA SPECK-BROT A) G)
5,80
mit Grana, getrockneten Tomaten, Rucola
LANDSCHINKEN-EMMENTALER-BROT A) G)
4,90
mit Rohkost
SÜSSES
HAUSGEMACHTE TORTEN AUS UNSERER VITRINE
3,50
PORTION SCHLAGOBERS G)
0,30