CIABATTE – WARME SANDWICHES ANTIPASTI

CIABATTE – WARME SANDWICHES
FLEISCH – FISCH – VEGI
GRECO
mit Feta, eingelegten Zucchini, getrockneten Tomaten,
roten Zwiebeln, Olivenpaste und Salat
VITELLO TONNATO
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch(kalt) mit Thonsauce, Kapern und Oliven
28.80
31.80
14.80
+ Country Fries
5.50
ST. TROPEZ
mit Pouletstreifen, Eisberg, Schalotten, geröstetem Speck
und Dijon-Senfmayonnaise
17.80
PINCHO MORUNO
Spiess mit Lamm und Peperoni würzig mariniert
serviert mit rassiger Paprikasalsa und Country Fries
MORUNO
mit Lammspiess, Peperoni, Salat und Paprikasalsa
21.80
RISOTTO AI ASPARAGI
Sämiger Risotto mit Spargel und Parmesanspänen
25.00
BRANZINO PRIMAVERA
Wolfsbarschfilet mit Kräutern im Ofen gebraten auf Spargelrisotto
33.80
«CRISPY FISH»
Fischknusperli mit Tartarsauce und Zitrone
21.00
ANTIPASTI
SELEZIONE DI CARNE
Salsiccia, Meeresfrüchtesalat, Parma-Schinken
gebackene Risottobällchen, Champignons, Zucchini
24.00
SELEZIONE DI VEGETARIANO
Formaggini, Pecorino, gebackene Risottobällchen,
Peperoni, Champignons, Zucchini und grosse Oliven
24.00
PARK-SUPPE
SPARGELCREMESUPPE
mit Parmaschinken-Crostini
Vorspeise 12.00
Hauptspeise 18.00
SALATE
KNACKIGER BLATTSALAT
9.50
GRIECHISCHER HIRTENSALAT
mit Gurke, Tomate, Oliven und Feta
22.00
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
mit Thymianhonig auf Spargelsalat
25.80
MEERESFRÜCHTESALAT
mit Pulpo, Calamaretti, Krevetten, Muscheln
26.00
BLATTSALAT IN DER SCHÜSSEL
mit Champignons, Ei und Croûtons,
wahlweise mit Feta
Räucherlachs
Pouletstreifen
Gebratenen Krevetten
16.80
19.80
20.80
22.80
27.00
+ Kleiner Salat
+ Country Fries
6.50
5.50
PASTA – PASTA – PASTA – PASTA
CASARECCE CON POLPETTE AL LIMONE
Pasta mit Hackfleischbällchen an Zitronensauce und Gemüsewürfel
25.80
GNOCCHI VIAGGIO DI NOZZE
Kartoffelgnocchi mit Bärlauchpesto, CherryTomaten und Mozzarellaperlen
+ gebratenen Krevetten
22.80
28.80
RAVIOLI GIARDINO
Pastataschen gefüllt mit Frühlingszwiebeln an Spargel-Erbsengemüse
27.80
SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA
TAGLIATA DI MANZO
Gebratenes, tranchiertes Rindshuftsteak mit Kräuterbutter
27.50
SALTIMBOCCA DI POLLO
Saftige Pouletoberschenkel mit Speck und Salbei umwickelt am Spiess gegrillt
20.50
+ Kleiner Salat
+ Country Fries
+ Weissweinrisotto
6.50
5.50
5.50
PORTION COUNTRY FRIES mit Ketchup oder Mayonnaise
9.00
Alle Preise inkl. 8%MwSt. und in Schweizer Franken

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