Forum - Ratsgymnasium

Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
www.mensa-stiftung-minden.de
von 04.04.16
bis 08.04.16
Ratsgymnasium Foyer
Montag
Menü A
Dienstag
Hähnchenbrustragout
mit feinem Gemüse in
holländischer Soße 8,
24,c,g
kein Mittagessen
BlumenkohlKäsemedaillon a,c,g,i
Kräutersauce 8
Menü B
Zuckererbsen 1
Salzkartoffeln
S mit Schweinefleisch
R mit Rindfleisch
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
8 mit Phosphat
17 mit Nitritpökelsalz
24 mit Stärke
27 unter Schutzatmosphäre verpackt
a
c
f
g
i
j
mit Schweinefleisch
vegetarisch
Braune Sauce
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
R
Freitag
Frischer Möhreneintopf
Bockwurst
S,R,2,3,8,17
kein Mittagessen
1
ofenfrisches
Baguettebrötchen
Makkaroniauflauf in
Tomatensauce 1,27,a,g,i
a,f,g
Gemüsefrikadelle a,c
Kartoffel-Käsegratin
1,
27,a,c,f,g,i,j
bunten Salat
JoghurtKräuterdressing
Dessert
Gluten
Eier
Soja
Milch
Sellerie
Senf
Donnerstag
S
S,R,i
Butterreis a,f
Apfel-Möhrenrohkost
Dessert
Mittwoch
Meyers Rostbratwurst
Dessert
i
bunten Salat i
Balsamicodressing
a,g
c,g,j
Dessert
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt
Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt
Wir verwenden kein Formfleisch !
Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht
ausgeschlossen werden!
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Speise / Komponente
Hähnchenbrustragout mit feinem Gemüse in holländischer Soße dazu Butterreis und Apfel-Möhrenrohkost
Hähnchenbrustragout mit feinem Gemüse in holländischer Soße
Butterreis
Frischer Möhreneintopf mit Bockwurst und ofenfrischem Baguettebrötchen
Frischer Möhreneintopf
ofenfrisches Baguettebrötchen
Blumenkohl-Käsemedaillon mit Kräutersauce, Zuckererbsen und Salzkartoffeln
Blumenkohl-Käsemedaillon
Makkaroniauflauf in Tomatensauce dazu bunten Salat in Joghurt-Kräuterdressing
Makkaroniauflauf in Tomatensauce
bunten Salat
Joghurt-Kräuterdressing
Gemüsefrikadelle mit Kartoffel-Käsegratin und buntem Salat in Balsamicodressing
Gemüsefrikadelle
Kartoffel-Käsegratin
bunten Salat
Balsamicodressing
Gluten
Eier
Soja
Milch
Sellerie
Senf