Forum - Ratsgymnasium Minden

Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
www.mensa-stiftung-minden.de
von 20.02.17
bis 24.02.17
Ratsgymnasium Foyer
Montag
Dienstag
Hähnchenbrustragout
mit feinem Gemüse in
holländischer Soße 8,
Butterreis
Apfel-Möhrenrohkost
Donnerstag
Gefülltes
Hähnchenschnitzel
Cordon bleu (80-110g
gewachsenes Brustfilet)
S,R
24,c,g
Menü A
Mittwoch
Meyers Rostbratwurst
kein Mittagessen
Braune Sauce
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
R
1
Freitag
kein Mittagessen
1,2,3,8,17,24,a,g,i
Erbsen-Möhrengemüse
1
hausgemachtes
Kartoffelpüree g
BlumenkohlKäsemedaillon a,c,g,i
Kräutersauce 8
Menü B
Zuckererbsen 1
Salzkartoffeln
Dessert
S mit Schweinefleisch
R mit Rindfleisch
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
8 mit Phosphat
17 mit Nitritpökelsalz
24 mit Stärke
27 unter Schutzatmosphäre verpackt
a
c
g
i
j
Makkaroniauflauf in
Tomatensauce 1,
27,a,c,g,i
bunten Salat
JoghurtKräuterdressing
Dessert
Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
mit Schweinefleisch
vegetarisch
Dessert
Gemüsefrikadelle a,c
Kartoffel-Käsegratin
1,
27,g
i
bunten Salat i
Balsamicodressing
a,g
c,g,j
Dessert
Dessert
Alle Speisen werden mit jodiertem Speisesalz hergestellt
Selbstverständlich werden alle unsere Gerichte ohne Geschmacksverstärker hergestellt
Wir verwenden kein Formfleisch !
Technologisch unvermeidbare geringfügige Spuren allergener Stoffe, die unbeabsichtigt während der Produktion, Lagerung oder dem Transport in das Produkt gelangen können , können nicht
ausgeschlossen werden!
Mensa Stiftung Minden gemeinnützige GmbH
Speise / Komponente
Hähnchenbrustragout mit feinem Gemüse in holländischer Soße dazu Butterreis und Apfel-Möhrenrohkost
Hähnchenbrustragout mit feinem Gemüse in holländischer Soße
Gefülltes Hähnchenschnitzel Cordon bleu (80-110g gewachsenes Brustfilet), Erbsen-Möhrengemüse, hausgemachtes Kartoffelpüree
Gefülltes Hähnchenschnitzel Cordon bleu (80-110g gewachsenes Brustfilet)
hausgemachtes Kartoffelpüree
Blumenkohl-Käsemedaillon mit Kräutersauce, Zuckererbsen und Salzkartoffeln
Blumenkohl-Käsemedaillon
Makkaroniauflauf in Tomatensauce dazu bunten Salat in Joghurt-Kräuterdressing
Makkaroniauflauf in Tomatensauce
bunten Salat
Joghurt-Kräuterdressing
Gemüsefrikadelle mit Kartoffel-Käsegratin und buntem Salat in Balsamicodressing
Gemüsefrikadelle
Kartoffel-Käsegratin
bunten Salat
Balsamicodressing
Gluten
Eier
Milch
Sellerie
Senf
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Allergene