Wein & Secco des Monats

Unser Wein des Monats
April 2016
Expertise
Oberkircher
„Collection Oberkirch“
Weißburgunder QbA trocken
Jahrgang:
Herkunft:
Region:
Inhalt:
Erzeuger:
2015
Deutschland
Baden
750 ml
Oberkircher
Winzergenossenschaft eG
Analyse:
Alkohol
13,5 %
Trinktemperatur:
6 - 8 C°
Charakteristik:
Schonend und langsam über einen Zeitraum
von drei Wochen zu Wein vergoren und anschließend
über drei Monate auf der Feinhefe gelagert um alle
Aromen auszuprägen.
Empfehlung:
Die filigranen Aromen von Apfel und Birne machen
diesen Wein zum perfekten Begleiter zu Spargel.
Restsüße
7,0 g/l
Säure
5,2 g/l
Unser Secco des Monats
April 2016
Expertise
Oberkircher
„Freistern“
Alkoholfreier Traubensecco
Jahrgang:
Herkunft:
Region:
Inhalt:
Erzeuger:
n.n.
Deutschland
Baden
750 ml
Oberkircher
Winzergenossenschaft eG
Analyse:
Alkohol
0,00 %
Trinktemperatur:
4 - 6 C°
Charakteristik:
Spritzig frischer Traubensecco. Der erste
alkoholfreie Secco, der von den Jungwinzern
aus dem Hause Oberkirch komponiert wurde.
Empfehlung:
Der Freistern ist das perfekte Getränk zum
Feiern mit Freunden – und das ganze alkoholfrei.
Er überzeugt mit tollen, frischen Fruchtaromen.
Restsüße
0,0 g/l
Säure
0,0 g/l