Genusskalender - in der Weinbar

Bierverkostung
in der Torschänke
Muttertags-Lunch im
Engelbertsaal
Tapaskochkurse
Muttertags-Tapas-Menü am
Abend
07.04.2016, 12.05.2016, 23.06.2016
12.04.2016, 24.05.2016 (Thema„Spargel“)
14.06.2016
Fondue-Abende in der Weinbar
14.04.2016, 05.05.2016 und 09.06.2016
Kochkurstermine im
Schützenhaus
25.04.2016, 23.05.2016
Sensorik-Seminar
28.04.2016
08.05.2016
08.05.2016
Weinladies „Basic“
12.05.2016
Rittermahl auf Schloss Burg
01.06.2016, 08.06.2016, 09.11.2016,
16.11.2016, 08.12.2016, 15.12.2016, 19.01.2017,
16.02.2017
(W)Einsicht Seminar
16.06.2016
01.05.2016
BBQ in der Weinbar oder auf
der Schloss-Terrasse
Reservieren Sie Ihre Teilnahme an Events
Nähere Infos finden Sie online
Bitte reservieren Sie Ihre Teilnahme an einem unserer
Events immer per eMail an
[email protected].
Wir halten weitere Informationen zu allen unseren Events auf
unserer Webseite www.schloss-burg-gastronomie.de für Sie
bereit. Besuchen Sie uns doch auch mal bei Facebook.
Unsere Öffnungszeiten
Unsere Adresse
Montag: Kreativpause. Dienstag und Mittwoch:
Veranstaltungen, Weinseminare und Termine auf Anfrage.
Donnerstag und Freitag: ab 18:00 Uhr. Samstag: ab 18:00 Uhr.
Sonntag: von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr Lunch im Schloss.
Schloss Burg Gastronomiekultur
Schlossplatz 2, 42659 Solingen
Ruf: 0212 - 3 82 30 95 / 0212 - 8 80 20 16
Großer Frühlings-Brunch
22.06.2016 und 13.07.2016
Fondue-Abend
in der Weinbar
Tischlein
deck dich ...
Sie möchten Fondue in einer ungezwungenen
Sonntags-
Kulinarische Raffinessen
treffen Weingenuss
... in der Torschänke
und
Feiertags
Atmosphäre zusammen mit passendem
decken wir für Sie zwischen 12:00
Wein genießen? Dann sind Sie bei uns
Uhr bis 14:30 Uhr unseren Tisch
in der Weinbar genau richtig. Besuchen
mit
Sie uns am 14.04.2016, 05.05.2016 oder
Wir
09.06.2016 und begeben Sie sich auf
Schloss-Aperitif.
eine abwechslungsreiche Reise durch
leckere Suppe aus der Terrine, danach
die frisch zubereitete Fonduewelt.
einen
regionalen
begrüßen
Spezialitäten.
Sie
mit
schmackhaften
Gemüse
Sie
eine
Sonntagsbraten
Sie schlemmen der Reihe nach Fisch-,
mit
Fleisch-, und Schokoladenfondue, stilvoll
Und zum guten Schluss schlemmen Sie aus
im historischen Gewölbekeller unter den
unserer „Patisserie“.
Mauern von Schloss Burg.
saisonalen
einem
Genießen
und
Beilagen.
BBQ auf
Schloss Burg
Kochkurs mit
Stefan Clemens
Wir wollen mit Ihnen in am 22.06.2016
Am 12.04.2016, 24.05.2016 (mit dem Thema
und 13.07.2016 in unserem Weingarten/
„Spargel“), und am 14.06.2016 wird Stefan
Schlossterrasse die Sommersaison einläuten.
Clemens wieder seine begehrten Tapas-Koch-
Auf der Schlossterrasse
Tricks und Tipps vom Chef
kurse halten. Lassen Sie sich in lockerer
Bei unserem BBQ kommen aber
Atmosphäre den ein oder anderen Kniff in
nicht nur Würstchen und Steaks
der Küche vom Profi zeigen und genießen
auf den Grill. Bevorzugt werden
Sie anschließend ein tolles Menü, welches
Spare-Rips, Geflügel, Grillspieße,
gemeinsam mit dem Küchenchef zubereitet
Meeresfrüchte und Fisch. Natür-
wurde.
lich gibt es Grillgemüse, Salate,
Wo sonst können Sie hinter die Kulissen
Dips und leckere Beilagen. Für
blicken und bekommen auf charmante
die süße Fraktion ist natürlich
Weise tolle Ideen und Rezepte für zu
bestens gesorgt. Sie können kulinarische
in
Grillspezialitäten
ungezwungener
Atmosphäre erleben!
und
und
Weingenuss
kommunikativer
Hause vermittelt.
Muttertag
zum genießen
Wine-Ladies
„Basic“
Zum Muttertag soll es natürlich nur das
In spielerischer Weise können Sie
beste für die Beste sein. Daher bieten
Grundlagen über den Wein und
wir Ihnen am 08.05.2016 mittags unser
das Weinprobieren erwerben und
Muttertags-Lunchbuffet
bereits Bekanntes erweitern und
Für die besten Mütter
zum
Von Frau zu Frau
entspannen.
Genießen Sie zahlreiche Vorspeisen, ausgewählte
Hauptgerichte
vom
vertiefen.
Buffet,
und viele weitere Leckereien in histo-
In
rischer
12.05.2016 charmant und informativ, durch
Umgebung
auf
Schloss
Burg.
lockerer
Seminarform
werden
am
unsere Sommeliere Annette Schwarz, die
Abends bieten wir Ihnen
Grundsätze des Weinprobierens vermittelt.
ein genussreiches Tapas
Es gilt die Sinne zu entdecken und zu akti-
Menü in der Weinbar.
vieren. Die vielfältigen Aromen, die lustvolle
Weitere Infos werden wir
Entdeckung von Unterschieden und Eigen-
frühzeitig
heiten,
auf
unserer
Persönlichkeit
und
Charakter
Homepage im Eventka-
des Weines, kurz - der Beginn einer
lender bekannt geben.
Leidenschaft. Als Imbiss gibt es Flammkuchen, Feldsalat, Bruschetta und natürlich
was „Süßes“.
Sonntagslunch
im Schloss
Rittermahl auf
Schloss Burg
Große Genießer und kleine Schlossgeister
Tauchen Sie beim Rittermahl auf Schloss Burg
schlemmen jeden Sonntag von 11:30 Uhr
in die faszinierende Welt längst vergangener
bis 14:30 Uhr und können die Seele bau-
Tage ein und erleben in stilvoller und rusti-
meln lassen. Gönnen Sie sich Augenblicke
kaler Umgebung einen historischen Fest-
des Wohlseins im Kreise Ihrer Familie oder
schmaus. Begeben Sie sich am 01.06.2016,
mit Freunden! Sie haben es sich nach dieser
08.06.2016, 09.11.2016, 16.11.2016, 08.12.2016,
Woche verdient!
15.12.2016, 19.01.2017, 16.02.2017 zusammen
Genießen Sie den Sonntag
Erleben Sie einen
historischen Festschmaus
mit uns auf eine Zeitreise und lassen Sie sich
Wir bieten Ihnen und Ihren Liebsten Kaltes zum Wachwerden, warme Highlights
und sündhafte Desserts. Säfte und Tafelwein sind natürlich im Preis enthalten.
Für kleine Gäste bis 12 Jahre zahlen Sie nur
die Hälfte. Ihre ganz junge Begleitung bis
6 Jahre speist sogar kostenlos.
Da die Plätze begehrt und leider begrenzt sind, möchten wir Sie bitten Ihren Besuch frühzeitig telefonisch
unter der Rufnummer 0212 - 8 80 20 16 zu reservieren.
von Ihrem Mundschenk verwöhnen.
Tickets und Infos erhalten Sie online auf www.schlossburg.de
oder telefonisch unter 0212 - 24 22 611.