目次 HOBIA NEWS 2016 年 3 月２９日 No.326 地域バイオ育成講座 in 岩内 開催報告 バイオインダストリー振興団体 全道会議のお知らせ 平成２８年度 HOBIA 総会・例会のお知らせ 食品加工研究センター 平成２８年研究成果発表会のご案内 地域バイオ育成講座 in 岩内 開催報告 ３月３日（木）、岩内地方文化センターにて「地域バイオ育 成講座 in 岩内 食品機能性表示による北海道ブランドと海外 展開」が開催されました。本セミナーは昨年の函館開催に次 いで二度目の地域バイオ育成講座で、地域バイオ推進実行委 員会と弊会の共催となります。当日は地元の食品関係の企業 や自治体関係者など２０名に参加いただきました。冒頭、岩 内町の地場産業サポートセンタ 岩内地方文化センター会議室 ー所長の釜谷豊和様からご挨拶を 頂いた後、北海道バイオ工業会事業企画運営委員の戸部耕三より シンガポール、台湾などでのヘルシーDo 製品を含む北海道産の 機能性食品・化粧品販売展開事業「北海道ヘルス＆ビューティー SHOW CASE」の紹介がありました。シンガポール高島屋での 催事出店や台湾、香港の展示会に出展し、製品の販売、ビジネスマッチングなど実施した事例 が紹介されました。同じく北海道バイオ工業会事業企画運営委員の三浦健人よりヘルシーDo の概要と機能性表示食品との比較、併記の具体的事例について紹介しました。ヘルシーDo に 認定されている株式会社アミノアップ化学の「オリゴノールハードカプゼル」が、昨年 12 月 に機能性表示食品として受理（届出番号：A156）され、『本品には低分子化ライチポリフェ ノールが含まれます。低分子化ライチポリフェノールは運動で生じる身体的な疲労感を軽減す る機能があることが報告されています。運動による身体的な疲労を自覚している方に適した食 品です。 』という表示ができるようになり、ヘルシーDo と併記した最初の製品ということで紹 介しました。受理のハードルが高くなかなか地域の中小企業では利用しがたいと言う 声も聞 こえる機能性表示食品制度ですが、ヘルシーDo で認定されるエビデンスが、機能性表示食品 制度においても通用して受理された一つの事例であり、ヘルシーDo にトライすることで機能 性表示食品制度にも一歩近づける、有効な地域の取り組みとしてますます発展することが期待 されます。最後に一般社団法人北海道食産業総合振興機構（フード特区機構）の臼杵誠氏よ り、フード特区、フード特区機構の概要と機能性表示のための支援策について紹介いただき、 地域において機能性を付加価値とした高付加価値食品を開発し、それによる地域産業振興に役 立てて頂けるような情報提供の機会となりました。 北海道バイオ工業会事業企画運営委員 三浦健人 1 バイオインダストリー振興団体 全道会議のお知らせ 道内各地域のバイオ団体が連携し産業振興を図ることを目的に、標記会議ならびに地域バイオ 推進実行委員会を開催いたします ■ 日時 平成２８年 4 月 28 日（木）9：30 ∼ 12：30（予定） ■ 場所 北海道大学 学術交流会館 第２会議室 （札幌市中央区北 8 条西 5 丁目） HOBIA 平成２８年度 総会・例会のお知らせ ■ 日時 日時 平成２８年６月３日（金） 総会 13：00 ∼ 14：00（予定） 平成２８年６月３日（金）例会 14：15 ∼ 17：00（予定） ■ 場所 北海道大学 百年記念会館 ■ （札幌市中央区北９条西 5 丁目） 食品加工研究センター 平成２８年研究成果発表会のご案内 平成 4 年 2 月に誕生した食品加工研究センターも、来年度中に開設 25 周年を迎えること になりました。これからも、道内食品企業のための試験研究、技術支援、各種コーディネート を行ってまいります。 このたび、平成 27 年度までの研究成果等を道内企業の今後の事業展開や新製品開発に活用 していただくため、 「研究成果発表会」を開催いたします。研究の成果や道内企業との共同研 究による新製品開発について発表いたします。毎回ご好評いただいております、成果に関連し た 1 食品の試食もご用意いたします。 また、研究成果等の展示や試食のほか、食品加工に関する相談を個別にお受けするコーナー も設けております。初心に返りまして、開催期も連休前の 4 月に戻しました。ぜひ、ご参加い ただきますよう、ご案内申し上げます。 ■ 日時：平成 28 年 4 月 27 日（水） 13:30∼17:00 （受付は 12:30∼ ） ■ 会場：東京ドームホテル札幌地下 2 階（札幌市中央区大通西 8 丁目 ℡011-261-0236） ■ 主催：地方独立行政法人 北海道立総合研究機構 ■ 参加：無料 ■ お申し込み・お問い合わせ先： 食品加工研究センター 地方独立行政法人 道総研食品加工研究センター 食品技術支援部技術普及グループ 〒069-0836 江別市文京台緑町 589 番地 4 TEL 011-387-4114 FAX 011-387-4664 E-mail [email protected] なお、近々当センター http://www.hro.or.jp/ に詳しい講演内容と申込用紙を掲載いたします。 ＨＯＢＩＡのホームページ http://www.hobia.jp ＮＰＯ法人 北海道バイオ産業振興協会 札幌市北区北２１条西１２丁目コラボ北海道内 T e l＆Fax（０１１）７０6−１33１ e-mail： [email protected] 2
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