親子の魚さばき方・干物つくり
教室
地元産の材料にこだわった干ものづくりをしている唐津の（株）吉村商店の職人さんから、唐津
港で水揚げされたマアジとアカカマスの「さばき方と干ものつくり」を学びます。さばき方も干もの
つくりも、ちょっとしたコツをおぼえれば簡単。いつでもご家庭で美味しい干ものをつくることがで
きます。ぜひ、この機会にご参加ください。
・日 時
・場 所
・参加者
・参加費
・申込先
・主 催
平成27年10月10日（土）10:00～12:00
唐津市水産会館（唐津市 海岸通７１８２－２１７）
親子10組 先着順（小学生以上）
一人500円
NPO法人 浜－街交流ネット唐津 0955-74-3155（担当：佐々木）
NPO法人 浜－街交流ネット唐津、唐津市
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