ニュースリリース 2015 年 11 月 9 日更なるお客様満足度の追求へペッパーランチ全店ライス大盛り無料に糖質制限需要、ライス抜きは 190 円引き株式会社ペッパーフードサービス（本社／東京都墨田区・代表取締役社長 CEO／一瀬邦夫）では、11/9 よりペッパーランチ全店のライスを大盛り無料とします。同時に、フードコート店舗のライスの量を路面店と同量に増量とします。『ペッパーランチ』は、2012 年 11 月以来、35 ヶ月連続で、既存店昨年対比売上 100％超えが続き、好業績が続いています。ペッパーランチでは、フードコート店に出店以来、「ライス大盛り」は 100 円（税抜き）頂いていましたが、11/9 から、路面店同様に、ライス大盛り無料とします。また、ライスの量に関しても、路面店同様に増量とします。普通サイズ 190ｇ → 210ｇ大盛りサイズ 270ｇ → 310ｇこれにより、原価率はアップしますが、お客様の満足度向上、支持拡大を狙いとして実施して参ります。尚、ペッパーランチのメニュー（ペッパーライス以外）は、ライス付きとなっていますが、ライス抜きの場合、190 円引きとし、糖質制限をされているお客様のニーズへも対応しています。上記は、ペッパーランチ、クニズ、ハンバーグくに等、国内ペッパーランチタイプ店 121 店舗が対象となります。既存店前年対比売上推移 120.00% 115.00% 110.00% 105.00% ペッパーランチ 100.00% 外食全体 2012 年 2013年 2014年 9月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月 12月 11月 9月 10月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月 12月 11月 9月 10月 8月 7月 6月 5月 4月 3月 2月 1月 12月 11月 95.00% 2015年 ※外食全体は、フードサービス協会調べ ――――――――――――――― この件に関するお問い合わせ先 ――――――――――――― 〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋 3-3-2 ㈱ペッパーフードサービス http://www.pepper-fs.co.jp/ TEL：03(3829)3615 FAX：03(3625)9250 広報担当／川野 [email protected]