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冷凍食品技術研究
N0. 71
2006年6月
発 行
(Frozen Foods Technical Research)
目
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頁
〈講 演 要 旨〉
講演1
残留農薬等のポジティブリスト制度に関する講演会開催について
冷凍食品技術研究会事務局 ..... 1
ポジティブリスト制を踏まえたドリフト対策について
㈳日本植物防疫協会
講演2
藤
田
俊
一 ..... 2
ポジティブリスト制度導入後の輸入食品に対する監視計画について
厚生労働省
参考
調査企画部総括
輸入食品安全対策室衛生専門官
田
誠 ..... 23
中
講演会における質疑応答内容(抜粋)
〈行 政 情 報〉
食品への放射線照射について
東京都健康安全研究センター ..... 48
〈文 献 紹 介〉
『ここがポイントかな?
食品冷凍技術』
日本冷凍空調学会
〈国 内 情 報〉
副会長
白
石
真
人 ..... 53
「平成17年度の輸入冷凍野菜品質安全協議会の活動について」
輸入冷凍野菜品質安全協議会事務局
山
口
孝
利 ..... 63
〈日 冷 検 情 報〉
農薬・動物用医薬品等の基礎知識 ............................... 66
〈編 集 後 記〉
............................................................. 68
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