営業開始 !! - 新庄最上有機農業者協会

 連絡先:(有)新庄最上有機農業者協会
納豆工房 豆むすめ
〒996-0091 山形県新庄市十日町1590
TEL:0233-32-0306 FAX:0233-32-0307
やっと、山形・新庄に
「納豆工房 豆むすめ」
営業開始 !!
無農薬自社栽培大豆100%
農業生産法人㈲新庄最上有機農業者協会
が栽培している無農薬自社栽培大豆を使
用し納豆を作っています。
1個 (90g) : 税抜 180円 (税込 194円 )
会員価格 : 税抜 170円 (税込184円)
城下町新庄で百年続いた
八百清納豆の伝統的な製法を
そのまま受け継いでいます。
製造責任者は四代目八百清納豆の
“高橋 清晴”さんです。
「こんなおいしい納豆、食べたことないよ!」
それをめざして作っています。
☆ 無化肥・無農薬大豆!
☆ 1個約70㎏を超える大谷石を四方に96個積み上げた醗酵室!
☆ 低温でじっくりねかせた長期熟成!