「甘納豆しゅとーれん」

しゅとーれん教室
開催決定 !!
2013 年から始まった雪華堂の
「甘納豆しゅとーれん」
美味しさのヒミツをこっそり教えます . . .
講師：高橋謙（雪華堂和菓子部商品開発担当）
40 年洋菓子職人として活躍したのち、雪華堂に和菓子職人として入社
日本で初めて本格的なシュトーレンを販売したドイツ料理レストランで
本場ドレスデンのシュトーレンを学びました
日本ではまだ馴染みの薄いシュトーレンに、雪華堂の甘納豆を使用して
懐かしくも新しい「甘納豆しゅとーれん」を作り上げました。
洋菓子の知識と技術を活かした和菓子の商品開発に日々励んでおります
シュトーレンとは、フルーツやナッツを入れた
ドイツ伝統の焼き菓子です
クリスマスを控えた４週間前から、家族や友
人達と毎日少しずつ切り分けていただきます
雪華堂オリジナルの甘納豆しゅとーれんは胡
桃やオレンジピールの他、雪華堂の甘納豆を
ふんだんに使用して仕上げております
● 日時：2015年 12 月1 日（火）12：45 ∼ 16：00 予定
●場所：雪華堂平和台店
●人数： 8 人（定員に達し次第〆切）お子様連れもＯＫ
●料金： 3,000円（税込）もしくは、雪華堂ポイント 500P
※お客様のご都合でのキャンセルの場合ご返金出来ませんのでご了承ください
お申し込みは雪華堂販売員までお願いします！

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