中学校給食用コンテナ等仕様書

中学校給食用コンテナ等仕様書
１．品
名
コンテナ等
２．数
量
別添のとおり
等
別添のとおり
３．型
番
４．同等品の可否
５．納入期限
可。
同等品を提案する際は、契約検査課に仕様書等（写真、図面、カタロ
グ等）を示し承認を得ること。
※同等品とは、参考品と同等もしくは同等以上のものをいう。
平成２８年１月８日（金）
各中学校配膳室整備工事平成２７年９月３０日（水）完了予定
※納品日時については、泉南市教育委員会と十分調整すること。
６．納入設置場所
№.1∼9【指定場所】
住所：堺市美原区真福寺２４０
名称：株式会社サンエッセン
№10∼17【中学校】
泉南中学校・西信達中学校・一丘中学校・信達中学校
なお、各中学校及び指定場所内の詳細な納品設置場所は、泉南市教育委員会、
各中学校及び指定場所責任者の指示に従うこと。
７．そ
の
他
①本契約には下記の費用が含まれるものとする。
ア．製品本体（附属品含む）
イ．搬入及び据付（組立等含む）
ウ．二次接続工事（電気、給排水設備工事等）
②落札後に各物品の金額が判る内訳書を提出すること。
③梱包材等廃棄物は、落札者が責任を持って処理及び清掃すること。
④納入の際、各施設を損傷するなど、損害を与えた場合は、落札者が
責任を持って賠償責任を果たすこと。
⑤各物品について、納入設置後その使用方法、注意点を実際に操作す
るなどの方法により、泉南市教育委員会に説明すること。
⑥搬入及び設置の際は、生徒等の安全に十分配慮するとともに、学校
運営に支障をきたさないよう十分調整を行うこと。
１．主食用コンテナ
数量
160個
材質
発砲ポリプロピレン
参考品番
色
外形寸法（内寸法）
ＲＨ−３０（㈱ダイキュウ）
落札決定後指定
466×354×317ﾐﾘ（394×314×250ﾐﾘ）
有効高さ
235ﾐﾘ
重量
約0.8kg
特記事項
・中棚板、蓄熱剤受型枠及び蓄熱剤(M-30)各１６０個含む。
・スタッキングが可能であること。
・本体側面２か所に「泉南市教育委員会」の名を施工すること。（シルクスクリーン加工）
（※落札後調整）
2．冷副食用コンテナ
数量
87個
材質
ポリプロピレン
参考品番
色
外形寸法（有効内寸法）・重量
蓋外形寸法
特記事項
サンボックス＃４７（蓋含む）（三甲㈱）
落札決定後指定
540×440×251ﾐﾘ（486×387×231ﾐﾘ）・2980ｇ
550×450×31ﾐﾘ
・スタッキングが可能であること。
・本体側面２か所に「泉南市教育委員会」の名を施工すること。（シルクスクリーン加工）
（※落札後調整）
3．ボール用コンテナ
数量
87個
材質
ポリプロピレン
参考品番
色
外形寸法（有効内寸法）・重量
蓋外形寸法
特記事項
サンボックス＃２４Ａ（蓋含む）（三甲㈱）
落札決定後指定
424×292×249ﾐﾘ（374×254×232ﾐﾘ）・1675ｇ
431×299×28ﾐﾘ
・スタッキングが可能であること。
・本体側面２か所に「泉南市教育委員会」の名を施工すること。（シルクスクリーン加工）
（※落札後調整）
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4．温副食用コンテナ
数量
162個
材質
高圧縮発砲ポリプロピレン
参考品番
ＴＦ１００３０（㈱エレクター）
色
外形寸法（有効内寸法）
特記事項
落札決定後指定
600×400×230ﾐﾘ（538×337×167ﾐﾘ） 1.25kg
・スタッキングが可能であること。
・本体側面２か所に「泉南市教育委員会」の名を施工すること。（シルクスクリーン加工）
（※落札後調整）
5．アレルギー生徒用弁当箱コンテナ
数量
100個
材質
ポリプロピレン
参考品番
色
外形寸法（有効内寸法）・重量
特記事項
サンボックス＃１４−３（三甲㈱）
落札決定後指定
446×327×121ﾐﾘ（397×278×106ﾐﾘ）・1000ｇ
・スタッキングが可能であること。
・本体側面２か所に「泉南市教育委員会」の名を施工すること。（シルクスクリーン加工）
（※落札後調整）
6．アレルギー食用スープ容器
数量
100個
材質
本体１８-８ステンレス、外蓋・中蓋ポリプロピレン
参考品番
色
外形寸法
ＪＢＮ−３００（サーモス㈱）
本体ステンレスクリアコート加工外・中蓋黒色
Φ90×120ﾐﾘ
重量
0.3kg
容量
300ml
形状
筒型
特記事項
・本体は完全密封構造で、真空断熱構造ですること。
・熱い調理物を入れても外側が熱くならない構造であること。
・蓋は２つに分かれて洗浄が容易であること。
・本体・外蓋・中蓋は、食器消毒保管庫の温度に対応できること。
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7．マジックしゃもじ
数量
160個
材質
ポリプロピレン
外形寸法
特記事項
240×75ﾐﾘ
・食品衛生法第１８条に基づく「食品・添加物等の規格基準（昭和３４年厚生省告示第３７
０号）」に適合していること。
・ポリオレフィン等衛生協議会の自主規制基準に適合していること。
・原料に発がん性物質が含まれていないこと。
・食器消毒保管庫の温度に対応できること。
・リサイクルが可能であること。
・ご飯がこびりつかない構造（エンボス加工）であること
・耐熱温度は１２０℃以上であること
8．しゃもじ入れ
数量
87個
材質
シルバーアルマイト
参考品番
Ｂ−１７（オオイ金属㈱）
外形寸法
167×117×75ﾐﾘ
特記事項
・取手はついていない仕様であること
9．汁杓子
数量
160個
材質
ステンレス
外形寸法
Φ103×240ﾐﾘ（150ｃｃ）
特記事項
・柄の上部はカギ付とすること
10．シェルフ
数量
36台
参考品番
ＬＳＳ１５２０ＡＤ−Ｐ１５９０（㈱エレクター）
外形寸法
1,519×614×1,749ﾐﾘポール直径Φ38ﾐﾘ
形状
別紙資料①参照
特記事項
・平棚は４枚で構成されテーパー固定方式とし、棚１枚あたり１８０ｋｇ以上の耐荷重であ
ること。（棚４隅コーナー部はアルミダイカスト製）
・棚間隔は、約２５ミリ間隔で任意で設定が可能なこと。
・ポール脚部には、Φ125ミリツイスト式キャスター（材質：エラストマー、対角ストッパー付）
及びキャスター上部に円形状バンパーを装備すること。
・組立の際の各棚の位置については、泉南市教育委員会が指示する。
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11．移動台
数量
4台
材質
ステンレスＳＵＳ４３０Ｎｏ４仕上げ
参考品番
ＴＫ−１５７ＭＳＤＢ（㈱アイホー）
外形寸法
1,500×750×850ﾐﾘ程度
形状
別紙資料②参照
特記事項
・天板はドライ仕様であること。
・キャスターはΦ125ミリのウレタン製自在車とし、対角にストッパーを装備すること。
12．１槽シンク
数量
4台
材質
ステンレスＳＵＳ４３０参考品番
Ｓ１−９７ＢＤＢ（㈱アイホー）
外形寸法
900×750×850ﾐﾘ程度
形状
別紙資料③参照
特記事項
・ドライ仕様であること。
・槽縁部は水切り及び水返し形状とすること。
・背立てに蛇口取付用の穴２か所を空けること。（口径は後日指示）
・レバー式の蛇口を取り付けること。（温水対応）
・排水部はステンレスゴミかご付の防臭排水トラップを装備すること。(排水配管形状は別
途指示）
13．オートサニテーション
数量
4台
材質
架台・扉ＳＵＳ４３０、シンク槽・アジャスト脚ＳＵＳ３０４
参考品番
ＨＷＧ−７５（㈱アイホー）
外形寸法
750×500×1250（1700）ﾐﾘ程度
付属品
ペーパータオルホルダー・石鹸容器・アルコール容器各１個
形状
別紙資料④参照
特記事項
・シンク部内寸は650×320×250ミリ以上とし、材質はステンレスＳＵＳ３０４とすること。
・シンク部底面には排水ホース付排水トラップを装備すること。
・本体下部に混合水栓が装備され、カギ付の観音扉で囲われていること。
・混合水吐水口・石鹸供給装置・アルコール供給装置はセンサー感知部に手をかざすと
自動で供給されること。（電源は電池式とすること）
・ペーパータオルは本体化粧板に取付している構造とすること。
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14．室内用温湿度計
数量
4個
材質
樹脂製
参考品番等
ルームメイト
外形寸法
Φ130×30ﾐﾘ程度
特記事項
・測定範囲は、温度５∼３９℃、湿度２０∼１００％であること。
・精度は、温度 ±２℃、湿度 ±５％（室温15∼25℃）以内であること。
・壁掛式であること。
15．非接触温度計
数量
4個
材質
抗菌樹脂製
参考品番
ＰＴ−７ＬＤ
外形寸法
44×42×160ﾐﾘ 200g 電源
乾電池式
特記事項
・測定ボタンを押すと本体先部よりレーザーポイントが発射され温度測定され、測定温度
が測定後約１秒でデジタル温度表示部に表示（応答）される構造であること。
・デジタル温度表示部はバックライト機能を装備すること。
・測定温度範囲は−３０∼２００℃（使用環境０∼５０℃）であること。
・防水・防塵型で衝撃にも強い構造であること。（ＪＩＳ保護等級７を取得していること）
・測定ボタンを離して１５秒経過すると、自動で電源がＯＦＦする機能を有すること。
16．厨房用時計
数量
４個
材質
プラスチック（外枠は耐熱性）
参考品番
４ＭＹ６９１−Ｎ１９
外形寸法
Φ３０４×51ﾐﾘ 1.1kg 程度
電源
乾電池式
特記事項
・電波式とすること。
・耐湿度１００％の防滴・防塵仕様であること。
・使用温度環境は、−１０∼５０℃であること。
・電池交換を通知する機能を装備すること。
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17．防水型デジタル式中心温度計
数量
4個
材質
プラスチック
参考品番
ＳＫ−２５０ＷＰⅡ−Ｎ
外形寸法
71×36×170ﾐﾘ 145g 電源
乾電池式
特記事項
・防水型食品用温度センサー(参考品番ＳＷＰⅡ−０１Ｍ）を付属品とすること。
・上気温度センサーを食材に挿込み測定ボタンを押すと温度測定され、測定温度がデ
ジタル温度表示部に表示(応答）される構造であること。
・測定温度範囲は−４０∼２５０℃であること。
・測定ボタンを離して一定時間が経過すると、自動で電源がＯＦＦする機能を有すること。
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