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■ 温製料理
牛肉の鉄板焼き(インジェクション加工肉使用)Grilled Beef(Processed Beef)
Vegetable Curry
ベジタブルカレー
本日のパスタ
Todays Pasta
高山ラーメン
“TAKAYAMA” Ramen Noodle
Deep Fried Chicken
から揚げ
French Fries
フライドポテト
フォカッチャのピザトーストト
Pizza Toast Focaccia
塩麹ミートボールの甘酢あんかけ Salted Rice Malt Meatball Sweet and Sour Sauce
4 種野菜のフラン
Vegetable Flan
ピストーソース Todays Fish Pistou sauce
本日のお魚
タンドリーチキン Tandoori Chicken
ポークグリル粒マスタードソース Griled Pork with Mustard Sauce
鮎の一夜干し
Ayu Fish Dried Salted and Ovemight
■ 冷製料理
じゅんさいと(ノンアルコール)梅酒のアスピック Aspic of Water Shield and UMESHU
海老とトロピカルフルーツのマリネ
スイートチリソース
Marinated Shrimp and Tropical Fruits Sweet Chili Sauce
ゴーヤとチーズの和風サラダ Bitter Gourd and Cheese Japanese Style Salad
スモークチキンブルーベリーサルサ Smoked Chicken Blueberry Salsa Sauce
美女餅と夏野菜のマリネ Marinated Vegetable and Rice Cake
寿司各種(いか明太子、いくら、サーモン)
SUSHI(Cuttlefish and Seasoned Cod Roe, Salmon Roe, Salmon)
■デザート
プリン
Pudding
ショートケーキ Strawberry Cake
パウンドケーキ Pound Cake
チーズタルト Cheese Tart
赤果実のムース Red Fruit of Mousse
マンゴームース Mango Mousse
■お飲物
コーヒー
紅茶
ほうじ茶
※食材の都合により料理内容が変更する場合がございます。
※アレルギー等ございましたら係員にお問い合わせくださいませ。