Beilagen & Gemüse
ab 10 Personen Preis pro Person 1,50 € bis 3,00 €

Rosmarin-Ofenkartoffeln

Kartoffelgratin

Bratkartoffelpfanne mit Speck & Zwiebeln

Schwenkkartoffeln

Salzkartoffeln mit zerlassener Butter & frischer Petersilie

hausgemachte Stampfkartoffeln

Semmel- oder Kartoffelknödel

Röstis, Kroketten oder Herzoginkartoffeln

Fussilinudeln, Eiernudelhörnchen

Eierspätzle

gelbe und grüne Tagliatelle

Butterreis, Butter-Gemüsereis

Tomaten- oder Kräuterreis

Langkorn-Wildreis-Mischung
ab 10 Personen Preis pro Person 2,00 € bis 5,00 €

Blumenkohlröschen, Broccoliröschen

feine Markerbsen, Möhrchen

Kaisergemüse

Rosenkohl, Prinzessböhnchen, Bohnenbündchen

gemischte Gemüseauswahl

Apfelrotkohl

Schmorsauerkraut

frischer Spargel nach Saison 250g pro Port.
alle Gemüsesorten mit Butter, einer Rahmsosse, einer Speckmarinade oder mit Sc. Hollandaise

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