Oster-Buffet 2016 Suppe Bärlauchcrèmesuppe Klare Pilzsuppe mit Grießklößchen *** Kalte Gerichte Salatbuffet mit verschiedenen Blatt- und Rohkostsalaten mit unseren verschiedene Hausdressings Räucherlachs und Makrelen Edelterrinen und Pasteten Garnelensalat Luftgetrockneter Coppa vom Hällischen Landschwein Gefüllte Eier mit Kaviar Cäsar Salat Tomate-Mozzarella und Bärlauch-Spargelsalat *** Frontcooking Schweinelendchen mit Steinpilzsauce Hauptgerichte Zarter Osterlammbraten aus dem Heuschober Scholle im Biskuitmantel paniert Lachsfilet auf Blattspinat Saltim Bocca von der Hähnchenbrust Spargelragoût mit Salzkartoffeln *** Beilagen Gratin von Kartoffeln und Frühlingslauch, Gemüse der Saison, Spätzle und zweierlei Reis *** Dessert Mousse au Chocolate von Schweizer Schokolade Obstsalat mit Amaretto, Erdbeer-Tiramisu Eisbombe, Waldmeister Panna Cotta Holunder-Crème Brûlée Das Team vom Flair Park-Hotel Ilshofen wünscht Ihnen einen guten Appetit!
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