Ostern Im Arcadia Karfreitag, 25. März 2016 Ostersonntag, 27. März 2016 Ostermontag, 28. März 2016 Krönen Sie die Feiertage zusammen mit Ihrer Familie und mit Freunden. Mit einem exquisiten Menü und edlen Tropfen aus unserem Weinkeller. K arfreitagsmenü Mittag und Abend 25. März Karfreitag Chartreuse mit Bärlauch-Frischkäsemousse Grüne Spargeln und Salatbouquet Brennnessel-Kartoffel-Gnocchi Bergamotte-Milchschaum und Morcheln Pochiertes Saiblingsröllchen Orangen-Buttersauce Gemüsereis-Timbale Gedünsteter Federkohl Holunderblütenmousse mit Rhabarberkrapfen und Erdbeersorbet Menü komplett CHF 48.00 Menü ohne Vorspeise CHF 40.00 Hauptgang CHF 32.00 Ostersonntagsmenü OstermontagsMenü Mittag und Abend 27. März Ostersonntag Mittag 28. März Ostermontag Hechtroulade mit Brennnesseln und Lachskern Safransauce Morchelmousse mit grünen Spargeln Pochiertes Ei auf Frühlingsspinat und Karotten mit Morchelschaum Im Ofen gebratenes Osterlamm mit Thymiansauce oder Kalbssteak mit grüner Butter Gebratene Frühkartoffeln Frühlingsgemüse Akazienhonig-Parfait glacé Marinierte Erdbeeren und Limettentarte Seeteufelmedaillons auf Rhabarber-Ingwer-Chutney Gebratenes Kalbskarree Marsalasauce Safrannudeln Gemüsebouquet Pannacotta mit marinierten Erdbeeren und Schmetterlingsgebäck Menü komplett CHF 48.00 Menü ohne Vorspeise CHF 40.00 Menü komplett CHF 50.00 Menü ohne Vorspeise CHF 42.00 Hauptgang CHF 35.00 Hauptgang CHF 34.00 Wir freuen uns auf Ihre Reservation T 031 921 60 30 [email protected] www.arcadia-ittigen.ch Ihre Ansprechperson bei Arcadia Taberna Romana Herr Bernardino Fanelli [email protected] T 031 921 60 30 Anreise mit öffentlichem Verkehr (ab Bahnhof Bern, alle 15 Minuten) RBS S7 Richtung Worb bis Station Ittigen (9 Min. Fahrzeit) Parkplätze In der gebührenpflichtigen Tiefgarage des TalgutZentrums stehen genügend Parkplätze zur Verfügung. Öffnungszeiten über Ostern Karfreitag/Ostersonntag 08.30 – 23.30 Uhr Ostermontag 10.00 – 18.00 Uhr Talgut-Zentrum 34 3063 Ittigen-Bern www.arcadia-ittigen.ch
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