Das Sportcamp Regen-Raithmühle (Niederbayern) liegt mitten im Bayerischen Wald, der mit seinem Mittelgebirge im Sommer wie im Winter ein wahres Paradies für Sportler, Lehrer, Trainer oder allgemein sportbegeisterte ist. Diese BLSV Einrichtung verfügt über 18 Zimmer mit 48 Betten und 8 Jugendholzhäusern mit 96 Betten. Der Bayerische Landes-Sportverband e.V. sucht unter der Referenznummer 30/2016 für sein Sportcamp Regen-Raithmühle - zum nächstmöglichen Zeitpunkt – in Vollzeit eine/-n Küchenleiter/Koch (m/w) Die Aufgaben: - Tägliche Speisenzubereitung Speiseplanerstellung Warenbestellung, Wareneingangsprüfung Beratung von Gästen hinsichtlich des Speisenangebotes Vorbereitung von Sonderveranstaltungen Einhaltung der HACCP-Standards Ihre Qualifikation auf fachlichem Gebiet: - Abgeschlossene Berufsausbildung und einschlägige Berufserfahrung HACCP-Kenntnisse Erfahrung im Bereich der Gemeinschaftsversorgung Unsere persönlichen Anforderungen an Sie: - Flexibilität gegenüber den Bedürfnissen und Erfordernissen der verschiedenen Gästegruppen im Sportcamp Regen-Raithmühle Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten, Wochenend- und Feiertagsarbeit Hohe Einsatzbereitschaft, Dienstleistungskompetenz und Teamfähigkeit Affinität zum Sport Wir können uns vorstellen, dass die ausgeschriebene Stelle auch von Schwerbehinderten mit entsprechender beruflicher Qualifikation besetzt werden kann. Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Anhänge, Verfügbarkeit) unter Angabe der Referenznummer schriftlich oder vorzugsweise per Mail in maximal 3 Dateien im PDF-Format an: Bayerischer Landes-Sportverband e.V. Personal- und Sozialwesen Georg-Brauchle-Ring 93 80992 München E-Mail: [email protected] 23.03.2016