観光ユニバーサル大賞＜製品・サービス部門＞ 徳島の伝統文化体験 特定非営利活動法人阿波農村舞台の会（徳島市南二軒屋町２丁目３番３号） 舞台に上がって人形を操作 生け花講座を開催 人形の操作方法を説明 小学生を受け入れ紙漉体験を実施 ○「徳島の伝統文化体験」は、日本の伝統文化の中に息づく、日本人ならではの感性 を、多くの人に発信し、継承するとともに、観光資源としても積極的に活用します。 人形浄瑠璃や農村舞台、和紙、藍など徳島の伝統文化が１００年後にも世界中から高 い評価を得られるものであることを目標としています。 ○阿波十郎兵衛屋敷では、英文パンフレットを作成・配布するとともに、英語による 人形遣いの体験マニュアルを作成し、外国人来場者の対応に役立てています。また、 代表的な演目「傾城阿波の鳴門順礼歌の段」の外国語版概要説明書（英語、スペイン 語、ドイツ語）を作成しています。 観光ユニバーサル大賞＜製品・サービス部門＞ イスラム教徒向けハラール料理の提供 阿波観光ホテル（徳島市一番町３－１６－３） ハラール認証弁当 お祈りに必要なマットとコンパス ハラル認証メニュー 外国人向けホテルパンフレット ○「イスラム教徒向けハラール料理の提供」は、イスラム教徒が安心して食事がとれ るよう、食材の調達から料理の調理に至るまで、一貫したハラール製品を生産する体 制を整えました。 ・ハラール料理の調理器具や食器は専門のものを揃えた。 ・ハラール料理の調理中はハラール以外の調理を厳禁とする体制を整えた。 ・肉、調味料の調達は、イスラム教に則った手順で作っているものとした。 観光ユニバーサル大賞＜活動部門＞ パイクのMamma Mima TV Mamma Mima（美馬市美馬町鵜飼口２２－１） Mamma Mima TV の題字 You Tube 画面 番組撮影現場の様子 制作グループ３名 ○「パイクの Mamma Mima TV」は、地方再生・地域活性化を目的に、動画投稿サイ ト「ユーチューブ」を活用して、美馬市の観光地や文化などの動画を制作してわかり やすく紹介しています。 ○動画には英語字幕を付け、外国人視聴者に美馬市の魅力をわかりやすく伝えるため に配慮しています。動画の内容も日本、美馬市のマニアックな情報を提供することを 心がけています。 観光ユニバーサル大賞＜活動部門＞ ４カ国語案内看板・道しるべで 外国人お遍路さんにおもてなし 阿南市立山口小学校（阿南市山口町久延６９－１） 道しるべを設置している様子 設置した道しるべ 外国語でも表記 販売したガラス細工の商品 ○日本人だけでなく外国人のお遍路さんの役に立ちたいと、日本語、英語、韓国語、 中国語の４カ国語で表示した案内看板と石製の道しるべを、阿南市阿瀬比町の遍路小 屋周辺に設置しました。 ○設置の原資には、四国遍路をモチーフとして児童が作成した、ガラス工芸品の売上 金を充てています。道しるべには、児童が考えた「私たちが応援しています」とのメ ッセージを、４カ国語で刻んでいます。
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