ファーム稲 船 所 在 地 〒046-0002 北海道余市郡余市町登町970番地2 営業時間 T E L 定休日 不定休 013 5 - 2 3 - 5 8 5 9 F A X 013 5 - 2 3 - 5 8 5 9 販売形態 ネット 小売り 地方発送 ○ ○ × 果実の持つ色を大切にしたジャム作り 自社農園の果実を原料に、果実と北海道産のグラニュー糖のみで仕上げるジャムを製造しています。果実本来 の味、香り、色を生かすため、ペクチン・クエン酸・レモン・香料・着色料等は一切使用していません。現在、ミック スを含め16種類を製造しています。カシスとプラムを濾してラズベリーを混ぜ、不思議な味と香りになったことから 生まれた「ミックスジャムふしぎ」。原料をミックスすることで足りないものを補い、味に深みが増しさらにおいしく なるのです。当園では、栽培・収穫・加工のすべてが手作業のため、一日に約130本、年間2,000~2,500本と生産 量は多くありませんが、手作りだからこそできるひと手間を惜しみまずに、一本一本心を込めて製造しています。 ジャム 左より ミックス〜4ベリー、ラズベリー、ミックス〜なし&りんご、ミックス〜ふしぎ、あんず、カシス、さくらんぼミックス 各140g 5本入箱 ジャム 左より さくらんぼ、カリンズ、ミックス〜もも&あんず、ブラックベリー、りんご 各140g ※収穫量や時期によってジャムの品揃えは変わることがあります 2本入箱 3本・4本詰めも可能です 概要 ● 代表者 稲船 裕二 ● 従業員数 2名 ● 取扱商品名 ジャム ● 企業の沿革 平成2年4月:就農 10 生産者 稲船裕二さん
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