わかめと言えば鳴門わかめ。激しい鳴門海峡の潮流にもまれた肉厚で活き活きとした鳴門わかめを地元ならではの食べ方でご賞味ください。鳴門わかめの料理教室 ♦ご参加の方には、鳴門わかめのプレゼントがあります！♦ ●日時 ●場所 ●参加費 ●定員 ●持ち物平成２７年１１月２７日（金）１０：００～１３：００大阪市立旭区民センター１階調理実習室５００円※当日講師に直接お支払ください２０人（申込先着順）エプロン・三角巾・手拭きタオル [メニュー] ■たっぷりわかめの焼きうどん中華風 ■わかめとさけのガーリック炒め ■わかめの茎のきんぴら ●主 ●共催催 ●申込み ●申込締切 [ 旬 ] ２～３月の早春が旬。この時期にとれたものは「新わかめ」と呼ばれています。製法技術の発達により、一年じゅう旬の味が楽しめます。 [栄養]わかめは言わば、海の野菜。ビタミン、ミネラルが豊富で特にカルシウムが多く含まれています。鳴門市・里浦漁業協同組合女性部大阪市立旭区民センター指定管理者：大阪ガスビジネスクリエイト㈱下の受講申込書をご記入の上、窓口に持参、または電話、ＦＡＸにて。先着順で定員になり次第受付終了。〒 535-0003 大阪市旭区中宮 1-11-14 電話 06-6955-1307 FAX 06-6955-1308 平成 27 年 11 月 23 日（月） 12： 00 迄【個人情報の取り扱い】お預かりした個人情報は、本講習会の運営以外には使用いたしません。受付№ きりとり（受付時）区民センタ講習会名鳴門わかめの料理教室(事業№ASA15-094）平成２７年１１月２７日（金）受講申込書受付印 (ふりがな) 担当印お名前ー控住所えＴＥＬ・ＦＡＸ受付№