糖尿病ふれあい通信 第１７８回 ２０１５年８月号 みなさん、こんにちは。猛暑が続いておりますが、体調はいかがでしょうか。 さて、今回は太りやすい人の『くせ』についてお話しいたします。 太りやすい人の『くせ』について 外来診療をしていると、「水を飲んでも太るんです。」という方が時々おられま す。 当然、水はカロリーゼロですので、むくんでいれば別ですが、基本的にはいくら飲 んでも太りません。ご本人はそんなに食べていないつもりでも、実際には満腹感が 感じられずたくさん食べていたり、無意識に食べ物を口に入れていたり、 噛まずに早食いしておられるという風な「くせ」を持っておられ、 思うように痩せないのです。 思うように痩せないと悩んでおられる方は、まず自分の「くせ」に 気付くことが必要です。そのためにも、食事記録を書いて栄養士さ んと食事内容を振り返ることや、毎日体重を測定して体重が増えて くれば自分で日々の生活を振り返ることは、自分の「くせ」を発見す る機会になるはずです。忙しくても体重は５秒あれば計れますから、 今日から毎朝体重を測る習慣を身につけましょう。 糖尿病内科 茄子の紫色の色素は 「ナスニン」と呼ば れるポリフェノール です。このナスニン は強い抗酸化作用が あり、コレステロー ル吸収を抑える作用 もあります。 今 月 の 旬 の 食 材 『 茄 子 』 次回糖尿病教室 日時：8月22日(第4土曜日) 12:30～13:30 武田智美（日本糖尿病学会専門医） きょうたけ栄養士コラム 糖尿病交換表の「単位数」と「表分類」とは④ 今回は各表分類の「表３」「表４」についてお話します。 ・（表３）は肉・魚・卵・大豆製品・チーズなどが含まれまれ、食事 のメインとなる、いわゆる「主菜」と呼ばれるものがここに該当しま す。肉・魚の加工食品、チーズもここに含まれますが塩分も多量に含 んでいるため、食べる量や料理の際の味付けなど注意が必要です。 ・（表４）は牛乳・乳製品（チーズを除く）が含まれます。表３との 違いはカルシウムを多く含み、炭水化物の仲間の乳糖が含まれます。 今回紹介した（表３）（表４）はたんぱく質を多く含む食品群です 。と同時に脂質も多く含む食品もあります。また、たんぱく質の摂り 過ぎには腎臓に負担がかかる場合があるため、注意が必要です。次回 は（表５）についてお話しましょう。 場所：北館３階会議室 次回はグループワークです。 医療法人社団恵心会 http://www.kyototakeda.jp 京都武田病院 病態栄養科 電話０７５－３１２－６７３９ 京都武田病院 検索 糖尿病教室のお知らせ ２０１５年 １月 ２月 ３月 ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 糖尿病の検査のお話（検査科） グループワーク 栄養のお話①（病態栄養科） バイキング 薬のお話（薬剤科） ナースのお話（看護部） 糖尿病専門医のお話（糖尿病学会専門医） グループワーク 栄養のお話②（病態栄養科） バイキング 糖尿病専門医のお話（糖尿病学会専門医） 運動のお話 （総合リハビリテーションセンター） お盆の為日程が変わっております 次回 ： 第１９０回 糖尿病教室 日時 ： ２０１５年 ８月２２日（第４土曜） 時間 ： 午後１２時３０分～１３時３０分 場所 ： 北館３階会議室 ＜食事会＞ 冷やし中華 手作り焼売 会費 税込５４０円 当日クリニック受付で指導料が必要な方は、お支払いください。 締切日 ２０１５年８月２０日(木) ＊問い合わせ先＊ 電話 ３１２－７００１（代表） ３１２－６７３９（栄養科） http://www.kyototakeda.jp 京都武田病院 検索
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