備品・調理器具一覧 ※こちらに記載のない備品もございます。詳細はお問い合わせください。 備品 ○ざる類 アイロン ................................................. 1台 ざる ............................. 取っ手つきなど各種 5 個 ダイニングテーブル................................... 2 台 粉ふるい ................................................ 1 個 アイロン台............................................... 1台 椅子 ..................................................... 8 脚 脚立 ..................................................... 1 脚 白デコラ（W122 L92cm）........................... 1 枚 馬（W100 H60cm）.................................. 1組 四六バック紙 ストック有り 盆ざる................................................... 2 枚 ○バット類 ステンレス.................................... 大∼小 10 個 ホーロー製 ................................... 大∼小 12 個 バットあみ...................................... 大∼小 5 枚 ○お玉、へら類 電化製品類 冷蔵庫、冷凍庫 ......................................... 1台 炊飯器（5 合炊）......................................... 1台 電子レンジ（800w）.................................... 1台 オーブントースター .................................... 1台 ......................................... 1台 オーブン（電気） 食器洗浄機 .............................................. 1台 コンロ（備え付け・四ツ口） ミキサー ................................................. 1台 フードプロセッサー .................................... 1台 カセットコンロ .......................................... 1台 調理器具 ○鍋類 行平鍋 .......................................... 大∼小 2 個 片手鍋 .......................................... 大∼小 4 個 フライパン...................................... 大∼小 7 個 ミルクパン 揚げ鍋、卵焼き器、魚焼き器、万能スチーマー、やかん、 各種ふた ○包丁類 三徳包丁................................................ 1本 ペティナイフ ........................................... 1本 パン切りナイフ ........................................ 1 本 ○まな板類 厚手まな板 ............................................. 3 枚 まな板シート ........................................ 複数枚 ○ボウル類 ステンレスボウル............................ 大∼小 14 個 ガラスボウル................................. 大∼小 24 個 お玉 ..................................... 横口など各種 4 柄 かす揚げ ................................................ 1 柄 フライ返し.............................................. 1 柄 スパチュラ ............................... 用途別各種 5 柄 木べら................................................... 2 柄 ○サーバー類 トング ................................................... 1 本 サービスフォーク & スプーン ..................... 各 1 本 菜箸 ..................................................... 4 膳 しゃもじ ................................................ 1 柄 ○計量用具類 計量スプーン、メジャーカップ、スケール ○刃物類 おろし金、おろし皿、スライサー、キッチンばさみ、缶 切り、栓抜き、ピーラー、ソムリエナイフ、玉子切り、骨 抜きなど ○その他 泡立て器、パレット、はけ、絞り袋、ケーキクーラー、 サラダスピナー、すり鉢、あたり棒、巻きす、じょうご、 鍋つかみ、鍋敷き、あくとり、茶こし、包丁研ぎ、キッチ ンタイマーなど ※試食用食器あり
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