000000 ネスレ日本株式会社 マギーデミグラスソース 800g オムレツのきのこソース 材 料 加工、カット 使 用 量(1人前) デミグラスソース(作り方下記参照) 150ml シイタケ スライス 1枚 マッシュルーム スライス 1個 エノキ茸 15g エリンギ スライス 1/4本 無塩バター① 5g 塩 適量 トマトケチャップ 10ml 無塩バター② 4g オムレツ: 卵 卵黄 塩 コショウ 無塩バター③ A 付け合せサラダ トータルコスト(参考値) 2個 1個 適量 適量 7g 適量 241円 作り方: デミグラスソース 1 水1ℓに対して製品135g~145gを入れ、泡立て器でしっかり溶かす。 2 かき混ぜながら火にかけ、沸騰したら弱火で粘度がつくまで混ぜ続ける。 オムレツのきのこソース 1 カットしたキノコをバター①で炒め塩をする。デミグラスソースを加え、トマトケチャップ、バター②も加える。 2 Aを混ぜ、フライパンにバター③を溶かしてオムレツを焼く。 3 オムレツを盛り付けて1のキノコソースをかけ、サラダを添える。 簡単な作り方: キノコをバターでソテーし規定量で作ったデミソースを加え煮つめ味を調える。 オムレツを焼き、皿に盛りソースをかけ、サラダを飾る。 ●他にもおすすめ商品を多数取り揃えております! お買い求めはメトロで!
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