皆さんお待ちかねの稔り秋がやってきました！お米・くだもの・キ ノコなど出来はどうでしょうか？もうご賞味いただけましたか！今 年は、舞茸が豊作だそうです。私も天然の舞茸とアミタケ（イグチ） を食しました。美味しかったです！柿やなしも甘さが強く美味しいで すね！ただ、ちょっと気がかりなこともあります。春もそうでしたが、 山菜採りやキノコ狩りで遭難する人が多い事です。皆さんもくれぐれ もお気を付け下さい。一人で山に入るのは非常に危険です。 山に詳しい人と複数で行動しましょう！ 最近好評！「動く折り紙」！ 今月は、皆さんの要望にお答えして「動く折り紙」 教室を開催します。 10 月 25 日（日）10:00～15:00 大人も子供も大はしゃぎです！ ※ お 知 ら せ ！ 10 月の「土屋館わいわい広場」は、「秋の稔り フェア」のためお休みです。 10 月 7 日撮影 9 月 26 日「絵手紙教室」開催しました！ これからからの季節にピッタリの旨いもの、「納豆 汁」があります。山の幸「サワモダシ・イグジ」「ゼ ンマイ」「わらび」（キノコ・わらびは塩蔵）豆腐 など（具は所によりイロイロ）に、煮干しなどで出 参加者は、13 名、今日は、自分の書いた絵手紙に自書 の証し、落款をつくってみました。百均で購入した消し ゴムを細くハンコの大きさに切り、自分の名前を彫り、 この世に一つしかない「落款」が完成！ ＜絵手紙用の「落款」つくり＞ ＜出来上り＞ 汁を取り味噌汁にして、そこにすり鉢で擦った「納 豆」を入れ出来上がり。薬味にネギ・セリ・七味な どをお好みで賞味します。（秋田県南部の一般的な もの）納豆汁は、 秋田県の他、山形、 岩手の一部地方で も食べています。 勿論、「きりたん ぽ」を忘れたわけ ではありませんよ！ 新米を「半殺し」にして棒に巻き付け香ばしく焼い たものを鳥肉や舞茸で出汁 を取った鍋にごぼうの笹掛 、セリ、糸こん ネギなど と一緒に・・・・・ “温か～いんだから”！ 東日本大震災による避難者を支援する秋田県南連絡協議会 発行：大仙市総合防災課避難者支援 担当 高橋 電話 0187-63-1111（内線 319） 9 月 1 日発行 出来栄えは如何ですか？これで、いよいよ芸術家の仲間 入りかな！ 大曲「花火通商店街」からもう一つお知らせ！ 11 月 3 日「商店街」恒例となりました「カモースリング 大曲 2015」が開催されます。地酒やワインまた大仙市内 の納豆汁が腕を競い合います。「土屋館」でお馴染みの 仲間の出店もありますので是非、遊びによって下さい。 当日は、「花火通商店街」が歩行者天国となります。
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