『ガレット・デ・ロワ』を販売 - 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
ニュースレター
2015
Vol.6
2015 年 11 月 19 日
[ガレット・デ・ロワ情報]
1 年の運勢をアーモンドで占う!?
400 年以上前に誕生したフォーチュンケーキ
『ガレット・デ・ロワ』を販売
販売期間:2016 年 1 月 1 日(金・祝)~1 月 10 日(日)
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、ペストリーショップ「ドーレ」
(B1F)におい
て、1 月 1 日(金・祝)から 10 日(日)まで、フランスで“幸運をもたらす”と言い伝えられてい
るアーモンドクリームとリンゴが入ったパイ菓子『ガレット・デ・ロワ』を販売いたします。
ガレット・デ・ロワは、キリストの公現祭の日(1 月 6 日)を祝う伝統菓子として、フランスでは
400 年以上受け継がれています。ガレット・デ・ロワの中に隠された“フェーヴ”(陶器でできたお人
形)が当たった人は、その日 1 日“王様”または“女王様”となって、家族や友人などから祝福を受ける
とされています。
「ドーレ」の『ガレット・デ・ロワ』は、選び抜いたアーモンドをふんだんに使用した香り高いク
リームに、りんごを加えて仕上げたフィリングが特徴です。パイの柄には、オーソドックスなスパイ
ラル柄をあしらいました。フェーヴが当たった方は、王冠(紙製)を被って王様(女王様)気分で 1
日をお過ごしいただけます。
【りんごのガレット・デ・ロワ 概要】
■販売場所: ペストリーショップ「ドーレ」(B1F)
■販売期間: 2016 年 1 月 1 日(金・祝)~1 月 10 日(日)
■営業時価: 10:00~20:00
■価
格: ¥1,620(税込)
■サ イ ズ: 6 号(18cm)
※当店では、フェーヴの代わりにアーモンドをパイに入れています。
フェーヴは別添でご用意いたします。
「ガレット・デ・ロワ」(イメージ)
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
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