17 大崎上島のみかんの花とメバル料理 (広島県大崎上島町) メバル料理 みかんの花 (地図A) みかんの島大崎上島。春先になると島のあちこちでみかん の花が咲きます。純白でこぶりと控えめな花ですが、とて もよい香りがします。新芽の青々とした葉の中に咲く白い 花はとてもかわいらしく見えるでしょう。 2 月下旬から 5 月上旬、島の周りでと れるメバルは身がキュッと引き締まっ ているのが特長です。酢で〆たメバル と昆布をのせたメバルの押し寿司は、 大崎上島産のミカンと柚子を混ぜたシ ャリがほんのり香ります。その他、淡 白で身のやわらかいメバルの定番料理 と言えるメバルの煮付けや、ほんのり と磯の香りがするメバルのおこわ蒸し などでも楽しめます。 ☆食せる代表的なお店 すぎのや 大崎上島町中野 5525-26 大崎上島町の概要・アクセス 周辺のとっておきの景色と食 天満の古い町並み (地図B) ①天満の古い町並み。かつて「風 待ち、潮待ち」の港として栄え た木江地区には江戸時代以降 の貴重な家々が残っています。 ②大崎上島町木江天満 (TEL)0846-64-2871 宮山中公園の桜 (地図C) ①大崎上島で人気ナンバーワンの 桜の名所です。大崎地区の小高 い丘陵地にある公園の沿道に は、陽春の候、淡紅色のソメイ ヨシノがいっせいに咲き誇りま す。その景色は幻想的で優美で す。 ②大崎上島町中野 【人口】8,783 人 【面積】43.28k ㎡ 【アクセス】 ○竹原港から大崎上島まで、 高速船約 11 分、フェリー約 30 分 (竹原港まで) ○岡山方面から 約2時間 岡山 I.C∼ (山陽道)∼河内 I.C∼(R432)∼竹原港 ○松江方面から 約4時間 10 分 松江玉 造 I.C∼(山陰・松江道)∼三刀屋木次 I.C ∼(R54)∼三次 I.C∼(中国・広島・山陽 道)∼河内 I.C∼(R432)∼竹原港 ○福岡方面から 約4時間 40 分 福岡 I.C ∼(九州・中国・山陽道)∼河内 I.C∼(R 432)∼竹原港 問い合わせ:大崎上島町 観光協会 18 (TEL)0846-65-3120 ※このページの内容は、中国地方「とっておきの景色と食」に応募頂いた内容を基に構成しています。 ※「周辺のとっておきの景色と食」の丸数字はそれぞれ以下の内容を示しています。 ①紹介文、②食せる代表的なお店・眺望ポイント
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