師傅精選套餐 上海蟹特選コース ディナーのご案内 ~お祝いコース

~お祝いコース~
ききょう
きっしょう
吉祥
ディナーのご案内
ランチのみ
¥10,000
お祝い前菜
蟹肉と干し貝柱入りふかひれのスープ
海老と野菜の炒め ブーケスタイル
北京ダック
活鯛の姿蒸し
五目入り蓮の葉包みご飯
お祝いの桃まんじゅう
フルーツ入り杏仁豆腐
ふうき
富貴
¥15,000
お祝い前菜
蟹卵入りふかひれのスープ
海老と野菜の炒め ブーケスタイル
北京ダック
和牛肉のブラックビーンズソース
活鯛の姿蒸し
五目入り蓮の葉包みご飯
お祝いの桃まんじゅう
マンゴープリン
りゅうほう
龍鳳
¥20,000
お祝い前菜
広東風ふかひれの姿煮込み
海老と野菜の炒め ブーケスタイル
北京ダック
和牛肉のステーキ、ブラックビーンズソース
活鯛の姿蒸し
五目入り蓮の葉包みご飯
お祝いの桃まんじゅう
フルーツの盛合せ
鈴銛花
¥8,500
前菜
干し貝柱入りふかひれのスープ
海老と野菜の炒め
豚ロースのスパイシー炒め
白身魚の黒酢ソース煮込み
牛肉入り炒飯
梨杏デザート
つつじ
映山紅
¥11,500
前菜
たらば蟹肉入りのふかひれのスープ
ロブスターのスパイシー炒め
北京ダック
鯛の切り身 フィッシュソースかけ
叉焼入り炒飯
梨杏デザート
香港菓子
師傅精選套餐
¥26,500
前菜
上海風 ふかひれの姿煮込み
海老と野菜の炒め
北京ダック
スモールステーキのブラックビーンズソースかけ
海の幸入り炒飯
タピオカ入りココナッツミルク パパイヤの器盛り
海つばめの巣添え
香港菓子
*食材の入荷状況により、料理の内容が一部変わる
場合がございますので、予めご了承下さいませ。
*お祝いコースは6名様より、3日前までの予約にて承ります
平 日
土・日・祝
17:30-22:00(ラストオーダー20:30)
17:00-22:00(ラストオーダー20:30)
Dinner
10 月上旬~11 月末日
上海蟹コース
¥15,000
前菜
上海蟹味噌入りふかひれのスープ
エゾ鮑と海老の野菜入り炒め
上海蟹味噌入り小龍包
陽澄湖産 上海蟹の姿蒸し
牛肉入り炒飯
梨杏デザート
香港菓子
10 月上旬~11 月末日
上海蟹特選コース
¥20,000
前菜
ふかひれの煮込み 上海蟹味噌あんかけ
海老と松茸の炒め
和牛のスモールステーキ
ブラックビーンズソースかけ
陽澄湖産 上海蟹の姿蒸し
スジアラ入り炒飯
梨杏デザート
香港菓子
梨杏小満漢全席
¥37,000
前菜
乾燥ふかひれの姿煮込み
ロブスターのスープ煮込み
仔豚の焼き物
紅白の海つばめの巣のキヌガサ茸詰め
クリスタルソース
干し蛸とあわび入りリゾット
中国茶のワゴンサービス
タピオカ入りココナッツミルク
パパイヤの器盛り
香港菓子