⾷品のカリウム含有量について No1 ⾷品常⽤量及び100g中のカリウム/mg（参考：常⽤量による市販⾷品成分早⾒表 第3版） ●区分 穀類 穀類 穀類 穀類 豆類 豆類 豆類 豆類 豆類 豆類 豆類 豆類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 野菜類 いも類 いも類 いも類 いも類 卵類 乳類 乳類 乳類 乳類 乳類 乳類 肉類 肉類 肉類 肉類 肉類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 ●食品名 食パン ごはん ゆでうどん クロワッサン 大豆 糸引き納豆 納豆 だいず・国産 （ゆで） いんげんまめ （ゆで） あずき・全粒 （ゆで） 絹ごし豆腐 木綿豆腐 切干しだいこん ほうれんそう 切りみつば ほうれんそう （ゆで） たけのこ （ゆで） 春菊 かぼちゃ かぼちゃ （ゆで） カリフラワー かぶ （ゆで） スイートコーン （ゆで） にんじん トマトジュース 大根 だいこん （ゆで） トマト キャベツ レタス 胡瓜 たまねぎ さといも （水煮） さつまいも ながいも じゃがいも 鶏卵 アイスクリーム ソフトクリーム プレーンヨーグルト 牛乳 普通ヨーグルト 普通牛乳 豚・もも・皮下脂肪なし （焼き） 豚中型もも 脂身なし 和牛・もも・赤肉 （生） 和牛もも 脂身つき 若鶏もも皮付き さわら （焼き） あじ （焼き） かんぱち （生） まだい・養殖 （生） はも （生） ●常用量 1枚 1人前 1玉 1個 大さじ2杯 1パック 1人前 1人前 煮豆1人前 ぜんざい1人前 湯豆腐1人前 1/3丁 煮物1人前 1人前（生） 1人前（生） おひたし1人前 煮物1人前 1人前 1人前 煮物1人前 1人前 1人前 中1本 1人前 コップ1杯 1人前 煮物1人前 中1個 1人前 1人前 1人前 1人前 煮物1人前 中1/3個 1人前 中1個 1個 1人前 1人前 1/4パック 1本 1個 コップ1杯 1人前 1人前 1人前 1人前 1人前 1切れ 1切れ 1人前 1切れ 1人前 www.karada-style.com ●常用量 カリウム量 60 200 250 50 20 40 40 60 60 50 200 100 10 70 40 80 100 70 100 80 40 80 100 30 200 40 120 100 40 30 30 30 80 70 90 100 50 150 200 125 200 90 200 60 80 70 80 80 70 70 70 80 80 58 58 23 45 380 264 264 342 282 230 300 140 320 483 256 392 470 322 450 344 164 248 290 84 520 92 252 210 80 60 60 45 448 329 387 410 65 285 380 213 300 135 300 270 288 238 248 216 427 343 343 376 360 ●100g中 カリウム量 97 29 9 90 1,900 660 660 570 470 460 150 140 3200 690 640 490 470 460 450 430 410 310 290 280 260 230 210 210 200 200 200 150 560 470 430 410 130 190 190 170 150 150 150 450 360 340 310 270 610 490 490 470 450 ⾷品のカリウム含有量について No2 ⾷品常⽤量及び100g中のカリウム/mg（参考：常⽤量による市販⾷品成分早⾒表 第3版） ●区分 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 魚介類 海藻類 海藻類 海藻類 海藻類 果物類 果物類 果物類 果物類 果物類 果物類 果物類 果物類 果物類 果実類 果実類 果実類 果実類 果実類 果実類 果実類 果実類 菓子類 菓子類 菓子類 菓子類 菓子類 菓子類 ●食品名 さけ （焼き） ひらめ・天然 （生） ぶり （焼き） あゆ・養殖 （焼き） かつお・春獲り （生） めかじき （生） かわはぎ （生） ほんまぐろ・赤身 （生） すずき （生） かます （焼き） さば （焼き） ほっけ しろさけ たら にしん 真かれい さば さんま 利尻昆布 干ひじき 焼き海苔 カット若布 バナナ マスクメロン もも いちご 柿 温州ミカン ブドウ すいか りんご アボカド バナナ メロン・露地 いよかん はっさく もも グレープフルーツ すいか ポテトチップス ミルクチョコレート シュークリーム 肉まん あんまん クリームパン ●常用量 1切れ 1切れ 1切れ 中1尾 さしみ1人前 1人前 1人前 さしみ1人前 1切れ 中1尾 1切れ 1切れ 1切れ 1切れ 中1/2尾 1尾 1切れ 小1尾 1人前 1人前 1人前 1人前 1本 正味 小1/3個正味 中1個 正味 1/3パック正味 中1個 正味 中1個 正味 1人前 正味 1人前 正味 小1個正味 サラダ1人前 中1本 1切れ 中1個 中1個 中1個 中1個 中1/8切れ 1袋 1枚 1個 1個 1個 1個 www.karada-style.com ●常用量 カリウム量 70 80 80 60 60 60 70 80 80 80 70 80 80 80 80 150 80 80 2 5 2 2 100 200 200 100 150 70 100 250 150 50 100 120 150 120 120 200 200 90 50 60 80 80 75 308 352 352 258 258 258 266 304 296 288 252 288 280 280 280 495 256 160 106 220 48 9 360 680 360 170 255 105 130 300 165 360 360 420 285 216 216 280 240 1080 220 60 270 53 90 ●100g中 カリウム量 440 440 440 430 430 430 380 380 370 360 360 360 350 350 350 330 320 200 5,300 4,400 2,400 440 360 340 180 170 170 150 130 120 110 720 360 350 190 180 180 140 120 1200 440 100 340 66 120
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