第 25 回バイオレオロジー・リサーチ・フォーラムのご案内

第 25 回バイオレオロジー・リサーチ・フォーラムのご案内
第 25 回バイオレオロジー・リサーチ・フォーラムを下記の通り開催いたします．今
回のリサーチ・フォーラムでは，「食」のレオロジーが嚥下機能と口腔環境に与える影
響と臨床への応用についてご講演いただきます．また，植物由来ポリフェノールによる
血管内皮機能改善効果についてご紹介頂きます．
多数の皆様のご参加をお待ちしております．
日時：平成27年6月6日（土） 16：30~18：30
場所：学術総合センター 2F中会議場1・2
http://www.nii.ac.jp/about/access/
（東京都千代田区一ツ橋2-1-2）
テーマ：食とバイオレオロジー
司会：土橋敏明（群馬大学大学院理工学府）
吉田雅幸（東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科
野）
講
先進倫理医科学分
演：
1. 「食」のサポートに貢献するレオロジー
菅武雄（鶴見大学歯学部高齢者歯科学講座）
2. 食後高脂血症をターゲットにした食事因子の動脈硬化予防作用
谷真理子（東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科血管代謝探索研究
部門）
参加費：無料
お問い合わせ先：第38回日本バイオレオロジー学会年会事務局
TEL. 03-3839-5037

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