献 立 表（9月21日～10月02日） 福）黎明会 訪問給食STみなみだい 電話 042-346-1172 ９月２１日（月） ９月２２日（火） ９月２４日（木） ９月２５日（金） ちらし寿司 ゆかりごはん ごはん いりこ菜飯 ごはん（ごま） 鯖の山椒風味焼き 千草卵焼き 牛肉豆腐 えびｸﾘｰﾑｺﾛｯｹ 鮭のマスタード焼き 小松菜のお浸し 菜の花のお浸し パスタサラダ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのお浸し 牛肉と里芋の煮物 ひじき煮 ポテトサラダ 切干大根和え物 金平ごぼう 菊菜ごま和え つみれと野菜煮 筑前煮 さつまいも甘辛煮 生揚げと野菜の煮物 ぜんまい煮 切昆布大豆 千切りたくあん 白花豆 桜漬け 588kcal 塩分2.2ｇ 510kcal 塩分2.4ｇ 531kcal 塩分2.9ｇ 昼 三色豆 516cal 塩分2.4ｇ 食 カロ 栄養価 １日必要量 成分量 リー カロリー 100% 60 24.5 41% 蛋白質 0% 230 81.5 35% 炭水化物 600 121 20% カルシウム 炭水化 物 50% タンパ23% 脂質カルシ 9.1 ウム ク質 40 カルシウム カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 511 34% カロリー 100% 栄養価 カロリー ウム 炭水化物 率 516 34% 50% 脂質カルシ 511kcal 塩分2.9ｇ 1500 タンパク質 60 15.2 25% 蛋白質 40 10.8 蛋白質27% 脂質カルシ ウム 84.8 37% 炭水化物 230 0% 600 炭水化 物 脂質 １日必要量 成分量 カロ 栄養価 588 39% カロリー 60 20.3 34% 蛋白質 40 230 14.7 37% 蛋白質 89 39% 脂質 カルシウム 炭水化物 600 223 37% カルシウム 50% 0% 77 13% カルシウム 脂質 率 リー 100% 1500 1500 カロリー 100% 60 50% 0% 栄養価 510 34% カロリー 11.8 20% 蛋白質 9.1 23% 蛋白質 93.3 41% 脂質 230 600 67 11% 40 炭水化物 炭水化 物 率 １日必要量 成分量 １日必要量 成分量 531 35% カロリー 60 100% 23 38% 50% カルシウム 炭水化物 0% カルシウム 40 13.9 35% 230 蛋白質 75.4 33% 600 135 23% 炭水化物 脂質 脂質 脂質 ごはん ごはん（ふりかけ） ごはん ごはん 炊き合わせ とり肉の塩麹焼 赤魚粕漬け 煮込みハンバーグ 鶏肉のごま焼き 南瓜サラダ おくらのおかか和え 鶏竜田揚げ 菜の花のお浸し いんげん胡麻和え 白菜と春菊ごま和え えびしゅうまい マカロニサラダ ごぼうサラダ 南瓜サラダ じゃが芋人参市松煮 ひじき煮 切干大根煮 大根と人参の煮物 昆布佃煮 うぐいす豆 しば漬け 高菜漬け 536kcal 塩分2.6ｇ 572kcal 塩分2.3ｇ 505kcal 塩分2.7ｇ 532kcal 塩分2.1ｇ カロリー 率 栄養価 カロリー 100% 1500 523 35% カロリー 60 22.4 37% タンパク質 40 タンパク 11.4 29% 脂質カルシ タンパク質 50% カルシウ 脂質 ム 炭水化物 0% 質 600 カルシウム 炭水化 物 50% ウム 79.3 34% 炭水化物 230 89 15% 60 14.9 25% タンパク質 40 9.9 25% 脂質カルシ タンパ 600 炭水化 物 ９月２８日（月） 50% ウム 93.5ク質 41% 炭水化物 230 0% カルシウム 脂質 カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 572 38% カロリー 100% 1500 率 栄養価 １日必要量 成分量 カロ リー 1500 536 36% カロリー 100% 0% 65 11% カルシウム 60 14 23% タンパク質 40 タンパ43% 17.2 脂質カルシ ９月２９日（火） ク質 230 88.6 39% 600 炭水化 物 脂質 108 18% カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 505 34% カロリー 100% 50% ウム 炭水化物 0% 60 16.9 28% 40 タンパ 8 20% 脂質カルシ ク質 ウム 88.4 38% 炭水化物 230 600 カルシウム 炭水化 物 脂質 ９月３０日（水） 94 16% 率 １日必要量 成分量 カロ リー 1500 532 35% 100% タンパク質 50% 0% カルシウム １０月０１日（木） ごはん ごはん 焼き餃子 タンドリーチキン 鯖の竜田揚げ ロースかつ 鶏の生姜照り焼き インゲンクルミ和え 小松菜揚げ煮物 ほうれん草お浸し ｵｸﾗ胡麻和え いんげん胡麻和え 五色なます スクランブルエッグ 切干大根和え物 ポテトサラダ 青梗菜と揚げ煮 里芋の含め煮 かにつみれと野菜煮 レンコン炒め がんもとインゲン煮 なすの揚げびたし しば漬け 金時豆煮 高菜漬け 青河童漬け 504kcal 塩分2.3ｇ 533kcal 塩分2.1ｇ 548kcal 塩分2.0ｇ 100% タンパク質 50% 脂質カルシ ウム 炭水化物 0% 栄養価 カロリー 60 14.4 24% タンパク質 40 8.5 21% タンパ 脂質カルシ 230 カルシウム 率 506 34% 50% ウム ク質40% 炭水化物 91.5 600 炭水 化物 カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 504 34% カロリー 100% 61 10% 60 18.4 31% タンパク質 40 12.7 32% 脂質カルシ タンパ 230 0% カルシウム 600 炭水化 物 脂質 ウム ク質 77.2 34% 炭水化物 50% 0% 72 12% カルシウム 60 18.9 32% タンパク質 40 タンパ27% 10.8 脂質カルシ 230 87.2 38% 600 85 14% 炭水化 物 脂質 ク質 50% ウム 炭水化物 0% カルシウム 60 14.5 24% タンパク質 40 タンパ33% 13.1 脂質カルシ ク質 ク質 36% 83.1 600 92 15% カロ 率 １日必要量 成分量 リー 1500 525 35% 100% 50% ウム 230 90.2 39% 炭水化物 600 107 18% カルシウム 炭水化 物 脂質 230 525kcal 塩分2.3ｇ カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 548 37% カロリー 100% カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 533 36% カロリー 100% 11.4 タンパ29% １０月０２日（金） ごはん リー 1500 20.5 34% 40 脂質 ごはん カロリー 60 炭水化 物 脂質 チャーハン 昼 三色豆 506kcal 塩分2.8ｇ 食 栄養価 １日必要量 成分量 カロ 率 1500 赤飯 夕 京風シューマイ 桜漬け 523kcal 塩分2.8ｇ 栄養価 １日必要量 成分量 食 夕 食 ９月２３日（水） 0% 60 17.5 29% 40 タンパ39% 15.5 230 75.4 33% 600 87 15% 炭水化 物 脂質 ク質 脂質 ごはん ひじきわかめごはん ごはん ごはん（ごま） いりこ菜飯 かれいの煮つけ 魚のチーズ焼き １２品目豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ 鰆西京焼き 牛肉と厚揚げの炒め マカロニサラダ ジャーマンポテト 菜の花のお浸し ごぼうサラダ 胡瓜とわかめの酢の物 二色シューマイ インゲンのごま和え 高野豆腐と野菜煮 おくらのおかか和え ぜんまい煮 青梗菜の煮浸し さつま揚げの煮物 肉団子 じゃが芋と人参の煮物 南瓜の煮物 昆布佃煮 千切りたくあん 赤しその実漬け 切昆布大豆 さくら漬け 509kcal 塩分2.9ｇ 515kcal 塩分2.1ｇ 559kcal 塩分2.5ｇ 520kcal 塩分2.9ｇ 月見デザート 501kcal 塩分2.5ｇ 栄養価 カロリー カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 501 33% カロリー 100% タンパク質 脂質カルシ ウム 炭水化物 カルシウム 炭水化 物 50% 0% 60 22 37% 40 タンパ 9.1 23% 230 ク質 80.2 35% 600 84 14% 脂質 タンパク質 １日必要量 成分量 1500 カロリー 100% 60 脂質 カルシウム 炭水化物 カルシウム 炭水化物 50% 栄養価 10.9 27% 脂質カルシ タンパク質 600 186 31% カルシウム 脂質 50% ウム 77.9 34% 炭水化物 炭水化 物 カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 559 37% カロリー 100% カロ 率 栄養価 １日必要量 成分量 リー 1500 515 34% カロリー 100% 22.8 38% タンパク質 40 230 0% 率 509 34% カロリー 0% 60 14.8 25% タンパク質 40 13 33% タンパ 230 ク質 81.9 36% 脂質カルシ ウム 600 65 11% 50% 炭水化物 0% カルシウム 60 22.6 38% タンパク質 40 タンパ 15.8 40% 脂質カルシ ウム 230 77.6 34% 600 87 15% 炭水化 物 脂質 ク質 炭水化物 カロ 率 １日必要量 成分量 リー 1500 520 35% 100% 50% 0% カルシウム 脂質 炭水化 物 60 17.1 29% 40 タンパ26% 10.3 230 86.4 38% 600 125 21% ク質 脂質 (1日に必要とする栄養量） ＊ 献立の下の五角形は1日に必要とする栄養量。赤く塗りつぶした部分が献立の栄養量です。 カロリー 1,500ｋｃａｌ たんぱく質 60ｇ 脂質 40ｇ 炭水化物 230ｇ カルシウム 600㎎
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