食 品 用 消 臭 剤 - リリース科学工業株式会社

食 品 用 消 臭 剤
柿抽出エキスを主成分とし、その他食品添加物収載原料で調製した食品添加物製剤です。
《液 状 タ イ プ》
プ》
商品名
Pancil Pancil BA-200E-1
荷姿:1kg(PE)
10kg・20kg
(サンテナー)
外 観
無色ないし
淡黄色
粘稠液状
用途
溶解性
食品全般
(ペット用品
台所用品)
水、エタノール
PGに易溶
用途
溶解性
特徴
安全性試験
【MIC値
MIC値】
大腸菌
緑膿菌
黄色ブドウ球菌
サルモネラ菌
表皮ブドウ球菌
コリネバ クテリウムキセロシス
アクネ菌
◆柿抽出物を主成分とし、その他
食品添加物で調製した消臭・抗
菌剤です。
3.00%
3.00%
3.00%
3.00%
2.00%
0.75%
3.00%
-
《粉 末 タ イ プ》
プ》
商品名
外 観
特徴
【スーパーオキシド消去活性
スーパーオキシド消去活性】
消去活性】
96,000単位/g
◆口臭・便臭の元となる揮発性硫黄化
合物及び窒素化合物に非常に高い消
臭効果を発揮します。
Pancil Pancil PS-SP
荷姿:5kg(D/C)
濃褐色粉末
特許第3919729号
食品全般
(健康食品
エチケット食品
介護食品)
水に易溶
有機溶媒に不溶
≪データ関連≫
①柿タンニン(パンシル)による消臭、
抗菌作用
②パンシル摂取のヒト便臭に及ぼす影響
③パンシル(柿ポリフェノール)の摂取
による加齢臭低減効果の検証
≪安全性≫
①経口毒性試験(限度試験)
②農薬ポジティブリスト(80農薬)
◆柿渋特有のにおいを極限まで低減した
無臭柿渋末。
口臭・便臭の元となる揮発性硫黄化合
物及び窒素化合物に高い消臭効果を発
揮します。
Pancil PS-M
荷姿:5kg(D/C)
濃褐色粉末
特許第3919729号
食品全般
健康食品
エチケット食品
介護食品)
水に易溶
有機溶媒に不溶
≪データ関連≫
①「パンシルPS-M」摂取による加齢臭及び
便臭効果の検証
②歯周病菌(gingivalis)に対する抗菌力
試験
③虫歯菌(Streptcoccus mutans)に対す
るMIC試験
④エナメル質着色試験
⑤アルコール代謝促進と悪酔い軽減効果
⑥腋臭防止効果
淡褐色粉末
食品全般
(健康食品
エチケット食品
介護食品)
水、有機溶媒に
難溶
【MIC値
MIC値】
大腸菌
緑膿菌
黄色ブドウ球菌
枯草菌
サルモネラ菌
毛蒼白癬菌
トリコフィートン・アンジェロイ
表皮菌
イヌ小胞子菌
0.32%
0.32%
0.16%
0.16%
0.32%
0.64%
5.00%
1.00%
0.64%
【経口毒性(LD50)】
2,000mg以上
【スーパーオキシド消去活性
スーパーオキシド消去活性】
消去活性】
130,000単位/g
【H-ORAC(活性酸素吸収能力)
H-ORAC(活性酸素吸収能力)】
活性酸素吸収能力)】
290μmol TE/g
【MIC値
MIC値】
大腸菌
0.32%
緑膿菌
0.16%
黄色ブドウ球菌
【経口毒性(LD50)】
2,000mg以上
0.08%
枯草菌
0.32%
サルモネラ菌
≪安全性≫
①経口毒性試験(限度試験)
②農薬ポジティブリスト(320農薬)
Pancil Pancil BRO
荷姿:8kg(一斗缶)
安全性試験
0.16%
◆窒素化合物に高い消臭効果を発揮します。
消臭効果だけでなく酸化防止・風味改良効果も期待できます。
【経口毒性(LD50)】
2,000mg以上
《消 臭 性 能※1》
窒素化合物
臭
悪 臭
揮発性硫黄化合物
アンモニア
(150ppm)
トリメチルアミン
(20ppm)
硫化水素
(20ppm)
メチルメルカプタン
(5ppm)
閾 値 (ppm)
(ppm)
1.5
0.000032
0.00041
0.000070
Pancil BA-200E-1
99.9<
98.1<
Pancil PS-SP
94.7
95.0
99.7<
96.0
Pancil PS-M
94.7
91.9
99.7<
96.0<
Pancil BRO
99.9<
酢酸
(50ppm)
イソ吉草酸
イソ吉草酸
(50ppm)
0.0060
0.000078
96.7
96.6
90.0<
98.0<
97.6<
90.0<
98.0<
97.6<
アリルメルカプタン
(0.33ppm)
97.1<
※1) 液状タイプ PS-SP、PS-Mは5%水溶液、30分後の消臭率(%)を示しています。
BROは原体、1時間後の消臭率(%)を示しています。
改訂日 2015年3月31日
低級脂肪酸
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