食 品 用 消 臭 剤 柿抽出エキスを主成分とし、その他食品添加物収載原料で調製した食品添加物製剤です。 《液 状 タ イ プ》 プ》 商品名 Pancil Pancil BA-200E-1 荷姿:1kg(PE) 10kg・20kg (サンテナー) 外 観 無色ないし 淡黄色 粘稠液状 用途 溶解性 食品全般 (ペット用品 台所用品) 水、エタノール PGに易溶 用途 溶解性 特徴 安全性試験 【MIC値 MIC値】 大腸菌 緑膿菌 黄色ブドウ球菌 サルモネラ菌 表皮ブドウ球菌 コリネバ クテリウムキセロシス アクネ菌 ◆柿抽出物を主成分とし、その他 食品添加物で調製した消臭・抗 菌剤です。 3.00% 3.00% 3.00% 3.00% 2.00% 0.75% 3.00% - 《粉 末 タ イ プ》 プ》 商品名 外 観 特徴 【スーパーオキシド消去活性 スーパーオキシド消去活性】 消去活性】 96,000単位/g ◆口臭・便臭の元となる揮発性硫黄化 合物及び窒素化合物に非常に高い消 臭効果を発揮します。 Pancil Pancil PS-SP 荷姿:5kg(D/C) 濃褐色粉末 特許第3919729号 食品全般 (健康食品 エチケット食品 介護食品) 水に易溶 有機溶媒に不溶 ≪データ関連≫ ①柿タンニン(パンシル)による消臭、 抗菌作用 ②パンシル摂取のヒト便臭に及ぼす影響 ③パンシル(柿ポリフェノール)の摂取 による加齢臭低減効果の検証 ≪安全性≫ ①経口毒性試験(限度試験) ②農薬ポジティブリスト(80農薬) ◆柿渋特有のにおいを極限まで低減した 無臭柿渋末。 口臭・便臭の元となる揮発性硫黄化合 物及び窒素化合物に高い消臭効果を発 揮します。 Pancil PS-M 荷姿:5kg(D/C) 濃褐色粉末 特許第3919729号 食品全般 健康食品 エチケット食品 介護食品) 水に易溶 有機溶媒に不溶 ≪データ関連≫ ①「パンシルPS-M」摂取による加齢臭及び 便臭効果の検証 ②歯周病菌(gingivalis)に対する抗菌力 試験 ③虫歯菌(Streptcoccus mutans)に対す るMIC試験 ④エナメル質着色試験 ⑤アルコール代謝促進と悪酔い軽減効果 ⑥腋臭防止効果 淡褐色粉末 食品全般 (健康食品 エチケット食品 介護食品) 水、有機溶媒に 難溶 【MIC値 MIC値】 大腸菌 緑膿菌 黄色ブドウ球菌 枯草菌 サルモネラ菌 毛蒼白癬菌 トリコフィートン・アンジェロイ 表皮菌 イヌ小胞子菌 0.32% 0.32% 0.16% 0.16% 0.32% 0.64% 5.00% 1.00% 0.64% 【経口毒性(LD50)】 2,000mg以上 【スーパーオキシド消去活性 スーパーオキシド消去活性】 消去活性】 130,000単位/g 【H-ORAC(活性酸素吸収能力) H-ORAC(活性酸素吸収能力)】 活性酸素吸収能力)】 290μmol TE/g 【MIC値 MIC値】 大腸菌 0.32% 緑膿菌 0.16% 黄色ブドウ球菌 【経口毒性(LD50)】 2,000mg以上 0.08% 枯草菌 0.32% サルモネラ菌 ≪安全性≫ ①経口毒性試験(限度試験) ②農薬ポジティブリスト(320農薬) Pancil Pancil BRO 荷姿:8kg(一斗缶) 安全性試験 0.16% ◆窒素化合物に高い消臭効果を発揮します。 消臭効果だけでなく酸化防止・風味改良効果も期待できます。 【経口毒性(LD50)】 2,000mg以上 《消 臭 性 能※1》 窒素化合物 臭 悪 臭 揮発性硫黄化合物 アンモニア (150ppm) トリメチルアミン (20ppm) 硫化水素 (20ppm) メチルメルカプタン (5ppm) 閾 値 (ppm) (ppm) 1.5 0.000032 0.00041 0.000070 Pancil BA-200E-1 99.9< 98.1< Pancil PS-SP 94.7 95.0 99.7< 96.0 Pancil PS-M 94.7 91.9 99.7< 96.0< Pancil BRO 99.9< 酢酸 (50ppm) イソ吉草酸 イソ吉草酸 (50ppm) 0.0060 0.000078 96.7 96.6 90.0< 98.0< 97.6< 90.0< 98.0< 97.6< アリルメルカプタン (0.33ppm) 97.1< ※1) 液状タイプ PS-SP、PS-Mは5%水溶液、30分後の消臭率(%)を示しています。 BROは原体、1時間後の消臭率(%)を示しています。 改訂日 2015年3月31日 低級脂肪酸 リリース科学工業株式会社 リリース科学工業株式会社 〒532-0035 大阪市淀川区三津屋南1-20-13 TEL:06-6304-1810 FAX:06-6304-1819
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