かぼちゃのポタージュ
ご家庭にある「電子レンジ」と
「ミキサー」を使います
＜作り方＞
①かぼちゃ、たまねぎは1cm
の薄さに切る
②耐熱皿に①と水、だしの素
を入れて、レンジで5分！
③牛乳をレンジで温める
④②と③をミキサーにかける
⑤塩、こしょうで味を調える
＜材料＞2人分
・かぼちゃ ¼こ
・たまねぎ ½個
・牛乳 200ml
・だしの素 少々
・塩、こしょう 少々
・水 10ml
耐熱皿や熱した牛乳は熱く
なっています。
やけどに注意！
塩分は0.3ｇ程度です
じゃが芋のカレーポテトサラダ
ご家庭にある「電子レンジ」
を使います！
＜材料＞2人分
・じゃが芋（中） 2個
・ミックスベジタブル
10ｇ
・マヨネーズ 10ｇ
・カレー粉 少々
塩分は0.3ｇ程度です。
＜作り方＞
①じゃが芋は皮をむき、
2cmくらいの薄さに切
る。
②耐熱皿かレンジにかけ
られる袋に入れて2分！
③ミックスベジタブルを
加えて、さらに30秒！
④つぶす。
⑤マヨネーズ、カレー粉
を入れて混ぜる。
じゃが芋の煮ころがし風
ご家庭にある「電子レンジ」
を使います！
＜材料＞2人分
・じゃが芋（中） 2個
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 大さじ2
・片栗粉 小さじ1
・水 大さじ1
①じゃが芋は皮をむいて
乱切りに。
②耐熱皿に水をかけ、レ
ンジで5分！
③調味料を耐熱皿に入れ
てレンジで30秒！
その後加熱したタレをか
き混ぜる。
④加熱したじゃが芋と③
のタレを和える。
塩分は0.9ｇ程度です。
お好みでゴマや胡桃を混
ぜてもOK！

タコのピリ辛ほうれん草ピンチョス

4 ほんわか春色スープ [PDFファイル／179KB]