沖縄県立中部病院喫茶店舗経営者募集要項 平 成 27 年 10 月 16 日 沖縄県立中部病院総務課 Tel 098-973-4111 Fax 098-973-4112 沖縄県立中部病院喫茶店舗の経営希望者の募集に関し必要な事項を定める。 1 営業内容及び営業条件の概要 区 分 内 容 (1) 営業内容 喫茶店舗の経営および関連施設・設備の管理 (2) 喫茶店舗の特色 来院者及び職員に良質な飲食を提供すること (3) 規模 総面積約６０㎡ (4) 入居可能日 平成２８年１月以降 (5) 営業時間 ＜原則＞ 年中無休 月 ～ 金 7：00 ～ 20：00 土・日・祝祭日 7：00 ～ 20：00 (6) 飲食品名 (7) 飲食料金 (8) 設備・備品 約３０席 コーヒーおよびサンドイッチ等の軽食、飲み物を中心とす る 低廉な価格とすること 厨房設備・備品等は経営者で用意すること (9) 施設使用許可制限 原則として 1 年間（支障がない場合は 1 年単位で更新） (10) 施設使用料 (11) 光熱水費等 (12) その他 沖縄県病院事業局固定資産管理規程による 実費相当額を経営者負担 県の条例、規則等を厳守し、病院の指示に従うこと 2 応募資格 （1）安価で良質な飲食サービスができ、来院者及び職員の要望に応えられる者 （2）飲食業務について経験を有し、喫茶店舗の健全経営に十分な信頼がおける者 （3）衛生管理の面で優れていること （4）飲食業務に関連する関係法令に基づく行政処分等の措置を受けたことがないこ と （5）飲食業務に関連する関連法令及び使用許可条件を守れること （6）法人税、事業税等を完納していること （7）暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律第 2 条第 2 号から第 4 号ま での規程に該当しない者であること 3 営業場所 沖縄県うるま市字宮里 281 番地 沖縄県立中部病院内（本館１階） ※ 施設・設備の見学を希望の方はご相談ください 4 申込手続 １ 申込書 ２ 事業者概要（様式自由） (1) 必要書類 (2) 申込先 ３ 業務計画書（様式自由） ４ 食品衛生法による行政処分の有無の証明書（直近の 3 年間） ５ その他、参考になる資料 沖縄県立中部病院総務課 〒904-2293 うるま市字宮里 281 番地 Tel (3) 申込方法 (4) 受付期間 5 098-973-4111 Fax 098-973-4112 中部病院総務課施設用度係に直接持参 又は郵送（提出期限内消印有効） ※ 郵送の場合は、封筒の表に「喫茶店舗申込書」と朱 書きし、郵便書留等、確実な方法で送付すること 平成 27 年 10 月 23 日まで プレゼンテーション日程 日時：平成 27 年 10 月 23 日（金）午後２：００～ 場所：沖縄県立中部病院 ２階 第３会議室 6 審査結果 応募者が複数の場合は、事業計画や経営力等を総合的に審査し決定します。選定 された事業者が指定の期日までに行政財産使用許可を申請しない場合、選定を取 り消し、次順位の事業者を選定することがあります。 平成 27 年 月 日 沖縄県立中部病院長 殿 中部病院喫茶店舗経営申込書 沖縄県立中部病院喫茶店舗の経営を希望しますので、関係書類を添えて申し 込みます。 会 社 名 所 在 地 代 表 者 【事務連絡責任者】 部署・職名 氏 名 電 話 番 号 F A X E - m a i l 【添付書類】 １ 事業者概要（様式自由） ２ 業務計画書（様式自由） ３ 食品衛生法による行政処分の有無の証明書（直近の 3 年間） ４ その他、参考になる資料
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