2015JFフードサービスバイヤーズ商談会開催の

ぜひご来場ください
平成２７年１０月１日
一般社団法人日本惣菜協会
フードサービス向けのニュープロダクツ・マーチャンダイジングの情報が満載
2 0 1 5 ＪＦフードサービスバイヤーズ商談会
開催のお知らせ＜来場者事前登録のお願い＞
日時：１１月１１日(水) １０：００～１７：００
会場：ＴＯＣビル・五反田１３階
日本惣菜協会では、一般社団法人日本フードサービス協会との協力事業として、外食・中食産業と
関連産業とのビジネスマッチングの場となる恒例の「2015ＪＦフードサービスバイヤーズ商談会」を
11 月 11 日（水）にＴＯＣビル・五反田 13 階（東京都品川区）で開催いたします。
円安の進行による食材、資源のコスト高に加え、電力、燃料等のエネルギー価格の上昇等、外食産業
を取り巻く状況はいまだに厳しいものがあります。外食産業は、消費者視点の需要と新たな付加価値を
掘り起こすための戦略が必要といえます。
商談会では、外食・中食を中心とする参加企業と成長産業として「攻めの農業」を志向する国内農業、
そして、外食産業と長年の経験と実績をもつ協会賛助会員企業等を中心とする外食関連産業との情報交
換、意見交換を行い、仕入調達やメニュー開発を通して一層の連携強化を図りたいと存じます。
日本惣菜協会の会員企業による惣菜・中食コーナーもございます。多くの会員社のご来場をいただき、
出展各社の皆様と忌憚のない意見交換をして頂きたいと思います。
※同日同フロアにて（一社）日本惣菜協会関東支部セミナーを実施致します。
こちらも併せてご参加ください！
日時
20１5 年 11 月１1 日（水）
AM 10:00～PM 5:00
会場
ＴＯＣビル・五反田
１３階
東京都品川区西五反田７－２２－１７
TEL ０３―３４３９－２１７７
●ＪＲ都営地下鉄五反田駅より徒歩８分
●東急電鉄目黒線不動前駅より徒歩６分
●東急電鉄池上線大崎広小路駅より徒歩 5 分
ＪＲ五反田駅から直通バスが運行しています。
（原則平日８：００～20：00 の間、８分間隔で運行）
主催
一般社団法人日本フードサービス協会(ＪＦ)
東京都港区浜松町１―２９―６
浜松町セントラルビル１０Ｆ
TEL ０３－５４０３－１０６０(代)
内容
展示・商談会（13 階展示会場）
＊２０１６年春・夏メニューに向けた提案
（おいしさ＋健康／安全＋αへの追及）
＊業種・業態別主力原材料（米・小麦・食肉等）
＊産地再生を目指す被災地域の国産食材の提案
＊地域特性／品種改良型の青果物、水産物
＊安全対策に裏付けされた海外食材・食品
＊付加価値食材（米粉等）、端材食材・食品
＊バラエティに富んだ調味料・飲料等
＊店舗の衛生管理／食中毒対応関連商品
＊食品廃棄物等の発生抑制対策関係商品
＊節電対策、節電効果のある機器等の提案
＊天然素材原料の包装資材
＊持ち帰り、デリバリー用容器類
＊フーズインフォマート参加の２２企業・団体による創造性溢れる提案
＊日本惣菜協会会員企業による中食・外食への提案
＊日本惣菜協会ブース「外国人技能実習制度と教育制度について」
他
※出展者からよりよい提案をさせて頂くため、ご来場予定者の事前登録にご協力いただ
けますようお願い申し上げます。
事前来場登録について
以下のいずれかの方法によりお申し込み下さい。
①事前登録申込書によるお申し込み
別紙「事前参加登録申込書」に必要事項をご記入の上、FAX（０３-５４０３-１０７０）
にて、協会事務局（担当：岡田・田村）宛にご送付下さい。
②協会ホームページからのお申込み
協会ＨＰのトップ画面より、｢ＪＦフードサービスバイヤーズ商談会｣をクリックし、
事前登録申込フォーム (https://www.jfnet.or.jp/form/event_buyer_2011/form.php)
よりご登録下さい。
貴社及び関連企業の仕入調達や商品開発、さらには、調理に携わる責任者、スタッフ
等をご人選いただき、ご来場いただけますようお願い申し上げます。

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