2014JFフードサービスバイヤーズ商談会 開催の

平成 26 年 10 月 15 日
2 0 1 4 J Fフ ー ド サ ー ビ ス バ イ ヤ ー ズ 商 談 会
開催のお知らせ <来場者事前登録のお願い>
日時:11月12日(水) 10:00~17:00
会場:東京卸売センター(TOCビル 13階)※会場を変更して実施いたします。
一般社団法人日本惣菜協会では、一般社団法人日本フードサービス協会(主催)と連携して、中食・
外食産業と関連産業とのビジネスマッチングの場となる恒例の「JFフードサービスバイヤーズ商談会」
を開催致します。日本惣菜協会では協会会員コーナーを設け協会会員社と伴に出展を致します。
アベノミクスの「三本の矢」の効果により、日本経済は力強さを取り戻しつつあり、本格的な成長軌
道に乗ろうとしています。しかしながら、現実としては消費者の節約志向は根強く主力原材料をはじめ
資材、エネルギー価格等は上昇しており、中食・外食産業を取り巻く状況は未だ厳しいものがあります。
商談会では、中食・外食を中心とする参加企業と今後成長産業としても期待のかかる国内農業、そし
て、外食産業と長年の経験と実績を持つ企業等を中心とする関連産業との情報交換を行い、食材調達や
メニュー開発を通して一層の連携強化を図りたいと存じます。
多くの皆様にご来場をいただき、出展各社の皆様と忌憚のない意見交換をして頂きたいと思います。
一般社団法人日 本 惣 菜 協 会
日 時
2014年 11 月12日(水)
AM 10:00~PM 5:00
会 場
東京卸売センター(TOCビル13F)
東京都品川区西五反田7-22-17
TEL 03―3439 -2177
●JR 都営地下鉄五反田駅より徒歩8分
●東急電鉄目黒線 不動前駅より徒歩6分
●東急電鉄池上線 大崎広小路駅より徒歩 5 分
JR五反田駅から直通バスが運行しています。
(原則平日8:00~20:00 の間、8分間隔で運行)
主 催
一般社団法人日本フードサービス協会(JF)
内 容
展示・商談会(13 階展示会場)
*2015年 春・夏メニューに向けた提案
(おいしさ+健康/安全+αへの追及)
*業種・業態別主力原材料(米・小麦・食肉等)
*産地再生を目指す被災地域の国産食材の提案
*地域特性/品種改良型の青果物、水産物
*安全対策に裏付けされた海外食材・食品
*付加価値食材(米粉等)、端材食材・食品
*バラエティに富んだ調味料・飲料等
*店舗の衛生管理/食中毒対応関連商品
*食品廃棄物等の発生抑制対策関係商品
*節電対策、節電効果のある機器等の提案
*天然素材原料の包装資材
*持ち帰り、デリバリー用容器類
*フーズインフォマート参加の21企業・団体による創造性溢れる提案
他
※本商談会は(一社)日本惣菜協会、(公社)日本農業法人協会との連携により実施します。
※多くの皆様のご来場をお待ちしております。招待券を同封いたしますので、関係先に
お配り下さい。また、出展者からよりよい提案をさせて頂くため、ご来場予定者の事
前登録にご協力いただけますようお願い申し上げます。
事前来場登録について
以下のいずれかの方法によりお申し込み下さい。
① 事前登録申込書によるお申し込み
別紙「事前参加登録申込書」に必要事項ご記入の上、FAX(03-3263-1325)
もしくはメールにて、日本惣菜協会事務局(担当:窪田)宛にご送付下さい。
② JFホームページからのお申込み
JFの協会HPトップ画面より、「JFフードサービスバイヤーズ商談会」をクリックし
事前登録申込フォーム (https://www.jfnet.or.jp/form/event_buyer_2011/form.php)
よりご登録下さい。
貴社及び関連企業の仕入調達や商品開発、さらには、調理に携わる責任者、スタッフ
等をご人選いただき、ご来場いただけますようお願い申し上げます。