2015年3月のチラシPDFはこちら！

イベント
I K I I K I
T O Y A M A K A N
物産館催事
2/27
金富山の郷土料理
よごしの味噌
1 日（小矢部市・杉野味噌醤油）
！
2 月シェフ手作り！
ビストロ
3 火ハイカラ玉手箱
（富山市・Bistroふらいぱん）
4 水
5 木
6 金
7 土
8 日
9 月
10 火
朝どれ釜揚げ
ホタルイカ
2/27 金
1
2
3
E V E N T
3
2 0 1 5
富山の郷土料理よごしの味噌（杉野味噌醤油）
富山県（特に呉西・砺波地区）では旬の野菜をゆでて細かく切り味噌で
味付けたものを「よごし」と言います。
「よごし」を炊き立てご飯に乗せて
日食べると、たちまち懐かしい味がします。弊社の「よごし味噌」はそんなお
うち造りを意識して作りました。合成甘味料、保存料、化学調味料は一切
使用していません。ただ和えるだけでなつかしい「よごし」を作れます。
月
春菓の彩
12 木
シェフ手作り！
！ビストロハイカラ玉手箱
（Bistroふらいぱん） 1,000円で販売
素材から作りあげる味をオープンしてから35年
火ずっと伝え続けているシェフが富山の素材や、
富山湾の宝石「白えび」をハンバーグにして、玉
手箱みたいなお弁当を作りあげました！！
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※物産館にて事前予約を承ります。
5
9
木
北陸新幹線
ますの寿し
16 月
17 火
（富山市・味の笹義）
18 水
ほたるいか素干しでおなじみの浜浦水産から富山湾の春を
告げるプリプリの朝どれ釜揚げほたるいかをお届けいたし
月ます。
また富山湾のおいしい干物もご用意しております。
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10
11
19 木
新感覚
角形ますの寿し
21 土
火
春菓の彩（日の出屋製菓産業）
毎年人気の可愛らしい風呂敷包みの中には、小分けされた
美味しい米菓が入っています。
水春の歓送迎、WD、女子会、お花見、
プチギフト…様々なご用
途に是非ご利用下さい。
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20 金
22 日
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朝どれ釜揚げホタルイカ（浜浦水産）
13 金
15 日
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（魚津市・浜浦水産）
11 水（南砺市・日の出屋製菓産業）
14 土
（砺波市・平ら寿し本舗）
23 月
12
17
24 火
25 水
木
北陸新幹線ますの寿し（味の笹義）
待望の北陸新幹線開通を祝して、北陸新幹線パッケージの
ますの寿しを期間限定で発売。
また、
「特撰ますの寿し」
「白
火えびの寿し」
「トロますの寿し」は、長年人気の商品です。
ぜひご賞味ください。
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26 木
春爛漫！富山産
27 金
ほたるいか
28 土
29 日
30 月
ケータイメルマガ
も配信中！
（射水市・鈴香食品）
木
新感覚角形ますの寿し（平ら寿し本舗）
22
庄川の伏流水で炊き込んだ富山県産米と肉厚のマスで巻
き込んだますの寿し。富山県唯一の四角いますの寿しを実
日演販売いたします。
24
火
春爛漫！富山産ほたるいか（鈴香食品）
19
31 火棚卸しの為17：00閉店
ショーウィンドー
ほたるいか試食・販売
（富山県ほたるいか協会）
3月21日
（土）
∼22日
（日）
富山県産のほたるいかを試食して、
その美味しさを実
感したうえで購入
していただけます。
30
富山湾の春は、蜃気楼とほたるいかの出現で一気に訪れま
す。産卵のために押し寄せるほたるいかの大群を湾内に張
月り巡らされた定置網で捕獲する富山産のほたるいかは、大
物でしかも粒揃いです。
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※都合により催事内容を予告なく変更する場合がありますのでご容赦願います。※各催事における最終日の実演・試食販売は17時で終了いたします。あらかじめご了承ください。
toya m a k a n . j p
I K I I K I
T O Y A M A K A N
東京都千代田区有楽町 2-1 0 -1 東京交通会館 B 1 F
営業時間 :
(観光) 03-5224-5055 (物産) 03-3213-1244
10 : 00 ∼19 : 00 (日、祝は18 : 00まで)
情報館催事
出会いが効く越中富山のくすりフェア
∼ 3/1（日）
江戸時代から300年あまりの歴史をもち、全国の人々に愛され続けている“富山のくすり”。
昔懐かしい、
「栁行李」や「薬研」などを展示しながら伝統の配置薬の世界をご紹介いたします。
【くすり販売時間】
●3/1日（日）10：00∼17：00
期間中１,０００円以上お薬を購入された方に粗品進呈。
北陸新幹線
開業記念フェア
3/3（火）∼ 3/29（日）
いよいよ3月14日に開通する北陸新幹線。その開業を
祝して、記念フェアを開催します。
館内には北陸新幹線のジオラマが走り、北陸新幹線
グッズも前回以上の品揃えで販売します。
また、富山県内3駅のオープンを間近に控えた様子や
各駅の開業イベント、さらに各駅から巡る周辺イベント
も併せて紹介します。
農家レストラン大門（夕食の例）
いいね！
柳行李売薬さんが
売薬さんが
薬を入れて持ち歩いた鞄

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