鱈のカレームニエル
さかな
15 人分
鱈切り身 80ｇ
塩・コショウ
小麦粉
15 切
少々
150ｇ
純カレー粉
少々
サラダ油
少々
ホテルパン 25mm
1 人分
1. 鱈に塩・コショウをする。
熱量
122kcal
2. 小麦粉に純カレー粉を混ぜ、1. の鱈にまぶす。
たんぱく質
3. クッキングシートを敷いたホテルパンに並べ、
脂質
4.4g
上からサラダ油をつけ、ホットエアーで 230℃
炭水化物
8.0g
7 分焼く。
食塩
0.5g
11.4g

年代別食塩摂取状況 - 労災疾病等研究普及

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