なまはげの里 秋田県男鹿市 ふるさと納税 特産品カタログ 発行／男鹿市 総務企画部 企画政策課 〒010-0595 秋田県男鹿市船川港船川字泉台66-1 TEL 0185-24-9122 FAX 0185-23-2922 特産品の選び方について ふるさと納税の金額が ●10,000円以上20,000円未満 ●30,000円以上50,000円未満 もしくは A：1品 A：3品 ●20,000円以上30,000円未満 A：1＋B×1品 C：1品 ●50,000円以上 もしくは A：2品 もしくは もしくは B：1品 A：5品 もしくは A：3＋B：1品 もしくは A：1＋B：2品 もしくは B：1＋C：1点 D：1品 A コース 特産品一覧 A-1 なまはげライス H26年男鹿産あきたこまち 精米10kg 出品 吉運商店 時期 通年 男鹿産あきたこまちの100％使用はもちろんの事、 袋には小町娘 の写真となまはげのイラスト付きです。 A-2 ぷれすでなまはげ3種詰合せ はたはた姿せんべい3枚入×2・はたはた姿せんべいピリ辛味3枚 入×2・男鹿しょっつる焼きそばせんべい4枚入×2 出品 ㈲ピー・エイチ 時期 通年 男鹿の名物ハタハタを、 同じく男鹿の名産しょっつるで味付けし てプレスしたパリパリの姿せんべい。 スタンダードタイプとピリ 辛味。 同じく男鹿のご当地グルメ男鹿しょっつる焼きそばをプレ スした男鹿しょっつる焼きそばせんべいの詰合せ。 冷凍 A-3 男鹿の珍味 棒アナゴ 棒アナゴ35cm前後×2本入×2 出品 ㈲ピー・エイチ 冷凍 A-4 秋田しょっつる 「十年熟仙」 秋田県男鹿の隠れた特産品 「棒あなご」 は正式名称をクロヌタウナ ギ。 外側の皮目がカリッと香ばしくて中がじゅわっとジューシー な棒アナゴでなければ絶対に味わえない食感。 ブリブリの歯ごた えを楽しみながら噛みしめれば、 皮目の香ばしさとコッテリとし たコクのある旨みが口に広がります。 出品 ㈱諸井醸造 ぎばさ 男鹿半島の海藻200ｇ×10個 しょっつる200ml×1本 時期 通年 A-5 時期 通年 男鹿市で水揚げされた新鮮なハタハタと塩だけで魚自身が持つ自 己消化にまかせ、 10年の月日をかけ昔ながらの製法で製造し、 無 添加・非加熱の貴重なしょっつるです。 ※パッケージ等について掲載のものと変更となる場合がありますので予めご了承ください。 ※盛り付け等に使用している容器類はセットに含まれません 出品 ㈱三高水産 時期 通年 ふわっと香る磯の香りと強い粘り、 そしてコリコリとした食感が 特徴です。 もずくやめかぶ等と同様に、 ポリフェノールやフコイダ ン等、 各種のミネラルを豊富に含み、 健康に良い食品として注目を 浴びています。 冷凍 A-6 海とろろ A-7 味付き・味なし 各3個 （計6個） 出品 ㈱三高水産 時期 通年 出品 ㈱三高水産 男鹿船川港直送おまかせ旬の地魚ｾｯﾄ 獲れたての旬の地魚の詰合せ 時期 2∼10月 冷凍 男鹿産天然真鯛の鯛めし 男鹿産天然マダイの鯛めし180ｇ×4個セット 出品 旬魚房匠 A-8 男鹿の地魚干物セット 地魚の干物詰合せ （おまかせ3∼6種類程度） 時期 通年 出品 ㈱ひろまる食品工房 昭和31年頃の男鹿市北浦地区の製法をベースに、 添加物等は一切 使用せず漬け込んでから約半月で製品としてできあがります。 伝 統製法に裏打ちされた味と品質をお試しください。 A-10 男鹿の水で造った原酒 本醸造原酒 「願かけ御神酒 滝の頭」 ・ 「素良」 ・純米原酒 「富豪の泉」 各720mlの3種類から2本お選びください。 漁師目利き、 獲れたての旬の地魚を厳選してお届けいたします。 季節や漁の状況により、 詰合せ内容が変わります。 A-12 冷凍 ※イメージ 時期 通年 三方を日本海に囲まれた男鹿半島は、 海産物の宝庫。 季節によって さまざまな種類の魚介類が漁獲されます。 本品は、 その時期に獲れ た男鹿の旬の地魚を、 簡単に調理することができるよう加工した 干物の詰合せです。 旬の魚介類を使用した干物のため、 魚の種類 は指定できません。 あらかじめご了承ください。 冷蔵 ※イメージ 出品 萬漁水産㈱ はたはた切り寿し 切り寿し500ｇ 秋田県産ハタハタの卵 「ブリコ」 とぎばさを組み合わせた自慢の一 品。 粘りが強いぎばさは、 まさに海のとろろ。 ブリコのプチプチと 弾ける弾力と相まって、 やみつきなる味わいと食感を実現しまし た。 A-9 冷凍 ※盛り付け例 時期 通年 男鹿産の天然マダイを原料に、 化学調味料や添加物等を一切使わ ない安全で安心な自然の旨みあふれる一品です。 出品 薄田商店 A-13 冷凍 くろも 時期 通年 男鹿産北浦産のくろもはネバリが強く、 風味も良い海藻です。 その まま醤油で食べることができます。 お味噌汁にいれても良し！和 え物にしてもとても美味しいです。 時期 通年 男鹿のシンボルであるなまはげをモチーフに制作しました。 ふち を内側に入りこませることで、 スプーンで最後の一匙もすくいや すいようにしたカレー皿です。 もちろん、 カレー以外でも使用でき ます。 厚みがあり、 どっしりとした器です。 ※在庫がなければ、 1∼2ヶ月後の発送になります。 冷蔵 ※イメージ A-14 男鹿産北浦 「くろもボイル」 100ｇ×5個 出品 伊藤善吉商店 なまはげカレー皿 出品 陶房つるかま 時期 通年 アルコール度数17.5度。 いずれも男鹿の滝の頭湧水100％で醸 造。 地元の素材をいかしたお酒が作りたい、 男鹿を元気にとの思い から生まれたお酒です。 ※盛り付け例 A-11 陶器・カレー皿1個 （サイズ：高さ約6.5cm×横約17cm） 男鹿沖産 紅ズワイガニ 男鹿沖産 紅ズワイガニ 550ｇ×2匹 出品 男鹿水産 時期 3∼12月 朝帰港した船から上げられた、 水揚げ直後の新鮮なカニを、 港のす ぐそばにある加工場の大型の釜で一気に茹であげ、 しっかり冷や して 「冷蔵便」 で発送します。 冷凍 A-15 男鹿の調味料詰め合わせ 男鹿半島の塩40g×1・黒い塩40g×1・秋田しょっつるハタハタ 100％130g×1＆50mlスプレー・魚 （トト） ミー130g×1 出品 ㈲ピー・エイチ 時期 通年 ※イメージ わかみメロン 「秋田美人」 時期 7/10∼8/10 男鹿の一夜干しセット 三高水産の自家製三五八鰰7匹入×1・男鹿のしお鰰7匹入×1・ しょっつる鰰7匹入×1・イカしょっつる一夜干し2枚入×2 出品 ㈲ピー・エイチ 時期 通年 「しょっつる・男鹿半島の塩・三五八」 でそれぞれ漬けた三高水産自 家製のハタハタと、 諸井醸造のしょっつるで漬けたプリプリやわ らかな食感が人気の真いかしょっつる一夜干し。 酒の肴にぴった り。 ※商品製造元／三高水産・㈲ピー・エイチ 出品 秋田みなみ農業協同組合 鶏1羽からの精肉 （もも肉・胸肉・ささみ） 、 内臓 （心臓・肝・砂肝） 、 ガ ラ （手羽先込） 時期 10∼11月 男鹿の寒風山で育てたかんぷう地鶏 （比内地鶏） ※申込期限：11月まで／数量 （20個） ・時期限定 A-20 男鹿なまはげ醤油 味ひょうたん （3本・1L） 赤鬼・青鬼醤油 （いずれか3本・1L） 時期 7/10∼8/10 みずみずしい赤い果肉には、 カロチンがたっぷり。 ひとくちで、 も うとりこになってしまいそうな甘さと柔らかさが魅力のわかみ レッドメロン。 ※申込期限：7月中旬まで／数量・時期限定 かんぷう地鶏 （比内地鶏） 障害福祉サービス 事業所すまいる わかみレッドメロン 冷凍 ※製品は真空パック包装 出品 A-19 わかみレッドメロン4∼5個入 甘さたっぷりのメロン、 秋田美人。 ふくよかで繊細な魅力がお口の中にひろがります。 ※申込期限：7月中旬まで／数量・時期限定 A-21 時期 通年 諸井醸造の 「秋田しょっつる」 はお手軽スプレーとボトルの2種 類。 「男鹿しょっつる焼きそば」 としょっつるで漬けたハタハタを まるごとプレスした新名物 「ぷれすでなまはげ はたはた姿せんべ い」 をセットにしたしょっつる尽くし。 ※商品製造元／諸井醸造・八郎めん・㈲ピー・エイチ A-17 ※イメージ 秋田美人4∼5個入 出品 秋田みなみ農業協同組合 しょっつる三昧 秋田しょっつる130g×1・しょっつるスプレー50ml×1・男鹿 しょっつる焼きそば1食入×4・はたはた姿せんべい3枚入×2 出品 ㈲ピー・エイチ ハタハタと塩だけで作った 「秋田しょっつる」 、 ダシが効いた 「トト ミー」 、 男鹿沖の海水で作った男鹿半島の塩と黒い塩の4点セッ ト。 ※商品製造元／男鹿工房・諸井醸造 A-18 A-16 出品 秋田みなみ農業協同組合 時期 通年 JA秋田みなみオリジナルの希釈用低塩万能つゆ 「味ひょうたん」 、 と 「なまはげ醤油」 のセット。 「なまはげ醤油」 は 「赤鬼」 「青鬼」 の2種 類から３本をお選びいただけます。 ※赤鬼…塩分濃度14％の減塩タイプ 青鬼…塩分濃度16％の濃口 ※イメージ A-22 男鹿の美味しいお米 男鹿天然にがり栽培 なまはげ米3kg・しょっつるスプレー 50ml×1・男鹿半島の塩40g×1 出品 ㈲ピー・エイチ 時期 通年 男鹿沖海水から生まれた天然にがりを使った男鹿の減農薬あきた こまち 「なまはげにがり米」 と、 しょっつる、 男鹿半島の塩のセット。 美味しい男鹿のお米だから、 シンプルにしょっつるや塩だけのお にぎりにして味わってみてください。 ※商品製造元／高桑ファーム・男鹿工房・諸井醸造 A-23 和梨 （幸水） 幸水 5kg・5Ｌ・10玉 出品 秋田みなみ農業協同組合 時期 9月 和梨と言えば 『幸水』 と言われるまさに和梨の王様。 みずみずしさ・糖度・食感をお楽しみください。 ※申込期限：8月中旬まで／数量・時期限定 B コース ※イメージ A-24 和梨 （豊水） A-25 豊水 5kg・5Ｌ・10玉 出品 秋田みなみ農業協同組合 特産品一覧 ※イメージ 和梨 （南水） 南水 5kg・4Ｌ・12玉 時期 9月下旬∼10月上旬 なめらかな肉質と果肉から溢れださんばかりの果汁が特徴。 やや大玉の豊水は、 ほどよい酸味の果汁が口いっぱいに広がる清 涼感たっぷりの梨です。 ※申込期限：9月中旬まで／数量・時期限定 出品 秋田みなみ農業協同組合 時期 10月下旬 糖度は14∼15度の甘みの強さが最大の特徴の梨です。 貯蔵性も良く、 食感・美味しさは抜群です。 ※申込期限：9月まで／数量・時期限定 冷蔵 ※調理例 B-1 なまはげライス B-2 H26年男鹿産あきたこまち 精米20kg 出品 吉運商店 時期 通年 出品 ㈱諸井醸造 男鹿産あきたこまちの100％使用はもちろんの事、 袋には小町娘 の写真となまはげのイラスト付きです。 冷凍 ※イメージ B-4 男鹿の地魚干物セット 地魚の干物詰合せ （おまかせ8種類程度） 出品 ㈱ひろまる食品工房 秋田しょっつる「十年熟仙」木箱入 B-3 はたはたしょっつる鍋セット しょっつる200ml×2本 時期 通年 三方を日本海に囲まれた男鹿半島は、 海産物の宝庫。 季節によって さまざまな種類の魚介類が漁獲されます。 本品は、 その時期に獲れ た男鹿の旬の地魚を、 簡単に調理することができるよう加工した 干物の詰合せです。 旬の魚介類を使用した干物のため、 魚の種類 は指定できません。 あらかじめご了承ください。 男鹿産ハタハタ、 しょっつる、 野菜 3∼4人前 時期 通年 出品 ㈱諸井醸造 男鹿市で水揚げされた新鮮なハタハタと塩だけで魚自身が持つ自 己消化にまかせ、 10年の月日をかけ昔ながらの製法で製造し、 無 添加・非加熱の貴重なしょっつるです。 ※イメージ B-5 冷蔵 男鹿船川港直送おまかせ旬の地魚ｾｯﾄ B-6 男鹿の水で造った原酒 本醸造原酒 「願かけ御神酒 滝の頭」 ・ 「素良」 ・純米原酒 「富豪の泉」 各1.8Lの3種類から2本お選びください。 獲れたての旬の地魚の詰合せ 出品 萬漁水産㈱ 時期 12月 ハタハタといえば、 王道ともいえる 「しょっつる鍋」 。 ご家庭で手軽に本場・本物のしょっつる鍋が味わえるセットです。 ※申込期限：11月まで 時期 2∼10月 漁師目利き、 獲れたての旬の地魚を厳選してお届けいたします。 季節や漁の状況により、 詰合せ内容が変わります。 出品 薄田商店 時期 通年 アルコール度数17.5度。 いずれも男鹿の滝の頭湧水100％で醸 造。 地元の素材をいかしたお酒が作りたい、 男鹿を元気にとの思い から生まれたお酒です。 冷蔵 ※調理例 B-7 男鹿半島天然ふぐチリ・福鍋セット 4人前 ショウサイふぐ・省吾特製ポン酢・雑炊用あきたこまち・シイタケ・ しめじ・白菜・糸こんにゃく・豆腐・だし用昆布 出品 お食事処 省吾 時期 通年（冬期は要問合） 男鹿半島沖は、 天然フグの北限の漁場といわれ、 東日本トップクラ スの漁獲量を誇ります。 省吾では、 このフグの唐揚げを乗せた 「ふ ぐラーメン」 をメニューとして提供するほか、 「男鹿ふぐ」 の名称で 商標登録をして、 その魅力を発信し続けています。 本品は、 この 「男 鹿ふぐ」 や豆腐・野菜などの地元食材と、 シメのぞうすいも楽しめ るよう秋田産米あきたこまちもセットにした福鍋セットです。 冷蔵 ※調理例 B-8 冷蔵 ※イメージ だまこ鍋セット5人前（クレソン入） B-9 男鹿沖産 紅ズワイガニ だまこ餅・比内地鶏肉・比内地鶏特製スープ・マイタケ・笹がきゴボ ウ・糸こんにゃく・滝ノ頭クレソン・長ネギ・滝の頭原水 出品 お食事処 省吾 時期 11∼3月頃 秋田の郷土料理 「だまこ鍋」 を省吾オリジナルにアレンジ。 比内地 鶏と自家製特製スープの他、 だまこ餅は男鹿産あきたこまちを 使った手づくり品、 寒風山の湧水で栽培された 「滝ノ頭クレソン」 など、 こだわりの食材をセットにしました。 ※なお、 「滝ノ頭クレソ ン」 は収穫量が限られているため、 秋田産セリに変更となる場合が ありますので、 あらかじめご了承ください。 ※申込期限：2月まで 男鹿沖産 紅ズワイガニ 900ｇ×2匹 出品 男鹿水産 時期 3∼12月 朝帰港した船から上げられた、 水揚げ直後の新鮮なカニを、 港のす ぐそばにある加工場の大型の釜で一気に茹であげ、 しっかり冷や して 「冷蔵便」 で発送します。 C コース 特産品一覧 ※イメージ B-10 なまはげネクタイ ブルー・ピンク・シルバー・ネイビーのなかから1色お選びください。 出品 ㈱おが地域振興公社 時期 通年 男鹿のなまはげをモチーフにしたネクタイです。 B-11 わかみメロン 「秋田美人」 秋田美人6個入 出品 秋田みなみ農業協同組合 時期 7/10∼8/10 甘さたっぷりのメロン、 秋田美人。 ふくよかで繊細な魅力がお口の中にひろがります。 ※申込期限：7月中旬まで／数量・時期限定 D コース 特産品一覧 C-1 なまはげライス D-1 なまはげ板付面 木箱入り H26年男鹿産あきたこまち 精米30kg なまはげ面8号サイズ ※面の色は、 白木・赤・青からお選びいただきます。 出品 吉運商店 時期 通年 男鹿産あきたこまちの100％使用はもちろんの事、 袋には小町娘 の写真となまはげのイラスト付きです。 出品 ㈱おが地域振興公社 時期 通年 なまはげ面木彫り師石川千秋氏による手彫りのなまはげ面
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