平成21年度採択文部科学省「大学教育充実のための戦略的大学連携支援プログラム」最終報告会参加無料特別講演「生活習慣病予防を目的とした運動と栄養摂取の役割」加齢に伴う骨格筋量と筋機能の低下をサルコペニアと呼ぶ。サルコペニアは中高齢者の身体機能を低下させるだけでなく、インスリン抵抗性の上昇から生活習慣病のリスクを増加させる因子であるため、その予防策の考案が求められています。本公演では日常生活における運動と栄養摂取が身体組成に与える影響を議論し、サルコペニア予防を目的とした具体的な運動プログラムを紹介します。立命館大学スポーツ健康科学部教授藤田聡氏ﾘｻｰﾁｾﾝﾀｰﾘｻｰﾁｾﾝﾀｰ ●1993年ノースカロライナ州ファイファー大学スポーツ医学・マネジメント学部卒、 2002年南カリフォルニア大学大学院博士号修了 ●博士 (運動生理学) ●2006年テキサス大学医学部内科講師、 2007年東京大学大学院新領域創成科学研究科特任助教を経て、2009年より立命館大学 ●米国生理学会（APS）や米国栄養学会（ASN）より学会賞を受賞 ●専門は運動生理学、特に運動や栄養摂取による代謝系の変化 ●著書に、「スポーツサイエンス入門」(丸善)「運動生理学のニューエビデンス」（真興交易）など ●財団法人日本テニス協会普及指導本部・副本部長・教育部会長中部大学リサーチセンター ■ＪＲ中央本線「神領（じんりょう）」駅下車（名古屋駅より「普通」で約26分）、北口「中部大学スクールバスのりば」から約7分（片道200円） ■東名高速道路春日井インターチェンジより約5分。 ※裏面の申し込み用紙からお申し込みできます。大学連携フードコンソーシアムセンター ■お申し込み・お問い合わせ〒487-8501 愛知県春日井市松本町１２００番地Ｔel ： 0568－51－4852 Ｅ-mail ： [email protected] ３月１９日のプログラム 15：00～15：10 15：10～15：15 主催者挨拶中部大学学長名古屋大学大学院生命農学研究科副研究科長・教授来賓挨拶文部科学省高等教育局大学振興課大学改革推進室改革支援第一係長 15：15～16：00 16：00～17：00 17：00～17：05 山下興亜柘植尚志山本学氏これまでの取組について中部大学応用生物学部名古屋大学大学院生命農学研究科教授教授森山龍一松田幹特別講演「生活習慣病予防を目的とした運動と栄養摂取の役割」立命館大学スポーツ健康科学部教授藤田閉会挨拶副学長後藤俊夫中部大学聡氏 ※ 終了後、講師を囲んでのティーパーティを予定しております。取組の概要平成２１年度より、中部大学と名古屋大学は、文部科学省の支援のもと、連携して「食品科学の新しい教育体系の構築」事業を推進しております。中部大学食品製造実習プラント等連携名古屋大学食料生産実習農場等それぞれの得意分野を伸ばす学部教育共同講義、共同実習・実験、共通カリキュラムの開発、共同テキストの作成、単位互換他大学の協力大学院教育共同講義、共同実習・実験、学位認定協力、研究指導協力、共同ゼミ、共同カリキュラムの開発、共同テキストの作成、単位互換地域の要請に応える人材育成地方自治体食育支援、食の生涯教育、食品安全施策の支援 ■申し込み方法企業技術助言、開発研究協力各種法人・団体教育支援、技術助言卒業生市民リカレント教育、職種異動のための教育食の安全についての啓発、地産地消の推奨等３月１２日（月）までに以下にご記入のうえ、ＦＡＸにてお申し込み下さい。お電話またはＥ-mailからもお申し込みいただけます。ＦＡＸ：０５６８－５１－４８５９大学連携フードコンソーシアムセンター〒487-8501 愛知県春日井市松本町１２００番地Ｔel：０５６８－５１－４８５２Ｅ-mail： [email protected] 氏名フリガナ連絡先 (FAX・Ｅ-mail) 所属・部署名