カルシウム 130mg ⇨果実の中でトップ アダムとイブが食した禁断の木の 実はイチジクと言われている。 はちみつ漬けにし、 ワインのお供に スムージーでお気軽に アダムとイブが裸体を恥じて、身 を隠した葉っぱはイチジクの葉。 鉄 聖書では、イチジクの木の下に住 むことが、幸福、平和、豊かさの 象徴とされた。 カリウム 一般生菌数 大腸菌群（定性） 真菌数 大腸菌（定性） 黄色ブドウ球菌（定性） サルモネラ（定性） 1.4mg ⇨プルーンの1.4倍 840mg ⇨バナナの2倍以上 食物繊維 その他 配合割合 10.9g ⇒ごぼうの2倍 パンやクッキーに 100% その他、女性ホルモンに似た コンフィチュールに 商品規格書 良質 衛生規格 注目栄養成分（可食部100ｇ） 逸話 調理方法 革新性 オープン world becomes Fair a bit オシャレ トレーサビリティ 安心安全 Simple Process ~グローワーサイド~ 1. 栽培 育成 水を吸収しやすくする為直径２mほ どの小さな穴の中心に苗木を植え、 倒れないように、石で苗木の周りを 囲み、実が採れるようになるまで約 7年。 灌漑と肥料 ほぼ雨水だけで育ち、肥料や農薬も 一切使わない。 成分やフィシン（タンパク質分 解酵素） Pariz Nuts エスタハバーン谷のフィグ 原産国 荷姿 内容量 原材料 添加物 保管条件 賞味期限 ： ： ： ： ： ： ： フィグ Iran カートン 10kg フィグ 無添加 株式会社 4th Avenue 共同代表取締役 岡本慎之介 中井純一 神戸市北区藤原台北町4-21-1 tel/fax: 050-5539-1172/078-330-3998 email: [email protected] hp: www.4thavenue.net 多湿・直射日光を避け15℃以下 2016.10.31 Process ~トレーダーサイド~ ２. 収穫 ３. 加工 タイミング 10月頃、木の上でそのままドライになっ た フィグの実を手で一つひとつ収穫する。 グレーディング 粒の大きさ、色、オープンマウス で、グレード分けしていく。ダメー ジ、虫のついているものを選別。 天日干し ４ー５日天日干し、完全にドライにな る。 パッケージング ガス燻蒸し、10kgパッケージング。 ４.輸出入 カスタム 通関で検査し、スタンダード認証と原産 地証明を取得する。 シッピングと通関 鮮度を保つ為、リーファーコンテナを使用。 日本通関で検査をパスした後、お客様の もとへ。
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