株式会社 ビオ・マーケット TEL:0120-16-0831 FAX:0568-34-0776 http://www.biomarche.jp 夏の最初は、やがて来る梅雨までの穏やかな時期が初夏ですが、この時期に少 し暑さをおぼえる程度の陽気を薄暑と言います。「薄い」暑さとは、独特の表現で すが本格的な夏の前ぶれのような暑さにも感じられます。 名古屋地区 お届け情報 5月28日（木） 薄暑（はくしょ） ・・・ 今週の配布物 ・・・ 下記商品は、記載の理由により、お届けができませんでした。申し訳ございません。 ・カタログ号524号 [農産品] ・ご注文用紙 ・有機大根⇒入荷後傷みが発生しています。 ・お届け情報（本紙） ・有機グリーンアスパラ⇒株の養成に入っているため入荷数量が減少しております。 ・bioweekly522 ・有機トマト2ｋｇ⇒着果不足のため収穫量が少なくなっております。 ・日配品ご注文表 ・有機スナックエンドウ⇒夜温が低いことと、成育に遅れが発生しております。 ・リマナチュラル化粧品ご注文表＆ﾋﾞｵﾎﾜｲﾄﾃﾞﾝ ・有機アボカド⇒メーカー事故の為、出荷中止となりました。 ｼﾞｰS（歯と口の健康週間6/4～10特別セール） [日配・加工品] ご案内 ・ｱｯｻﾑﾌﾞﾚﾝﾄﾞｶﾌｪｲﾝﾚｽ⇒メーカへの入荷が遅れております。 ・がら紡 純木綿衣類ご案内 ・浄水器ハレーⅡ ＜お知らせ＞ ■カタログ523号 P24に現在休止中の「国産有機ホールトマト」400g(注文コード1312)が掲載されてい ご案内 ・ｾﾞﾝｹﾝ浄水器・ｶｰﾄﾘｯｼﾞ・調理家電の ました。申し訳ございません。代替品としてセール中の「イタリア産オーガニックトマト」をお願い致しま 企画ご案内 ・ﾋﾞｵ･ﾏﾙｼｪのジャム祭りご案内/りんごｼﾞｭｰｽ缶 す。 2ｹｰｽ特別価格ご案内 ＜ご案内＞スーパーフードでスーパービューティー！！ ～ジャパニーズスーパーフード編～ 【本日の野菜・加工品欠品情報とお知らせ他】 ・有機小梅ご注文表とご案内/有機青梅（梅干 炊くと弾力のあるひき肉のような食感『有機たかきび』鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウム、 用）事前予約申込ご案内 予約受付：524号～ 亜鉛などのミネラルをバランスよく含んでいます。炊くとおこわや挽肉のような弾力とコクが味わえま 526号 予約品お届け：6/29～7/3 す。 ＜ご案内＞ ◎「今週、お届けのカタログ524号の見どころ は・・・」 お酢のクエン酸には「抗菌」と「疲労回 復」が期待できます。お酢のチカラで梅雨を乗り 切りましょう！（P3）と梅雨の防かび、防虫対策 をご案内します。（裏面） ☆本日の野菜セットメニュー☆ 有機 有機 有機 有機 有機 有機 有機 転換期間中有機 有機 有機 有機 有機 多菜セット[9996] 人参 約500g 熊本 長芋 約200ｇ 青森 ごぼう 約200g 岩手 キャベツ 1/2 大阪 ほうれん草 1束 長野 水菜 1束 長野 吉水農園 あおもり南部有機生産組合 みちのく有機共同農場 原田ふぁーむ 塩尻有機栽培研究会 塩尻有機栽培研究会 ズッキーニ 1本 鹿児島 かごしま有機生産組合 ミニトマト 約150ｇ 福岡 鳥越農園 フルーティーセット[9997] キャベツ 1/2 大阪 原田ふぁーむ ほうれん草 1束 長野 塩尻有機栽培研究会 水菜 1束 長野 塩尻有機栽培研究会 ズッキーニ 1本 鹿児島 かごしま有機生産組合 ミニトマト 約150ｇ 福岡 鳥越農園 有機 キウイフルーツ 3個 和歌山 松本農園 有機 バナナ 約300g コロンビア サンタマルタ農園 河内晩柑 約600ｇ 熊本 肥後あゆみの会 転換期間中有機 いきいきセット[9998] じゃが芋 約400ｇ 北海道 畑のがんこもの組合 有機 有機 ほうれん草 1束 三重 木村 貢さん 有機 水菜 1束 長野 塩尻有機栽培研究会 ミニトマト 約150ｇ 福岡 鳥越農園 有機 ピーマン 約100ｇ 宮崎 アビオスファーム 有機 キウイフルーツ 2個 和歌山 松本農園 河内晩柑 2個 熊本 肥後あゆみの会 防除 1回 平飼い卵 6個 和歌山 蒼生舎 転換期間中有機 多菜・フルー ティーセット 共通項目 [基本野菜セット] も同一内容です。 新玉葱Sｻｲｽﾞ 2個 長崎 吾妻旬菜 新じゃが芋 2個 鹿児島 かごしま有機生産組合 レタス 1個 大阪 原田ふぁーむ 水菜 1束 奈良 山口農園 ほうれん草 1束 長野 塩尻有機栽培研究会 ミニトマト 約150ｇ 福岡 鳥越農園 有機 ベビーリーフ 1P 長野 塩尻有機栽培研究会 防除 1回 有機 バナナ 約300g コロンビア サンタマルタ農園 有機 甘夏 １個 和歌山 アイワ研究会 多菜・フルー ティーセット 共通項目 [基本野菜セット] も同一内容です。 有機 有機 有機 有機 有機 ゆうきだいすきセット[9994] 転換期間中有機 [多菜・フルーティーセット共通品目(基本野菜セット[9995]も同一内容) ※きのこ類は化学薬品による室内殺菌などは行っておりません。 有機キャベツ1/2・有機ほうれん草・有機水菜・有機ズッキーニ・転換期間 ※箱詰めの際に十分注意しておりますが、傷みや腐れ、また過度のしおれや虫食 い等ございましたら、どうぞご遠慮なくお電話等にてご連絡ください。 中有機ミニトマト約150ｇ ※セット変更のお知らせ：有機そら豆（収穫が終盤に入り収量が減っています。） 有機じゃが芋（貯蔵のものが終了間近となりました。） 有機きゅう り（産地によって成育に遅れが発生しております。） 有機ﾄﾏﾄ（着果不足のため収穫量が少なくなっております。） 有機ﾁﾝｹﾞﾝ菜（収穫期を迎えたも のに虫害が発生しております。） ●多菜セット： ●フルーティーセット： ・共通項目（基本野菜セット）：有機そら豆約200ｇ⇒有機ｷｬﾍﾞﾂ1/2 有機きゅうり2本⇒有機ｽﾞｯｷｰﾆ 有機ﾄﾏ ﾄ約300ｇ⇒転換期間中有機ﾐﾆﾄﾏﾄ約150ｇ ●いきいきセット：有機ﾄﾏﾄ約300ｇ⇒転換期間中有機ﾐﾆﾄﾏﾄ約150ｇ ●ゆうきだいすきセット：有機じゃ が芋2個⇒有機新じゃが芋2個 有機ﾁﾝｹﾞﾝ菜1株⇒有機ほうれん草 ＜スタッフつぶやき＞ 中学生の時の先生に花や野菜の苗をいただきました。（これも、あれもと・・・）。自家採取した種で毎年苗を育て、庭は四季を 通して花いっぱい。話を伺うと、何やらいろいろ試しての成果のようです。さすが、理科の先生でした。 ☆次週以降の野菜セット予想メニュー☆ カタログＮＯ．523 お届け期間 6/1～6/5 多菜セット 【9996】 有機キャベツ1/2・有機ブロッコリー・有機小松菜・有機きゅうり2本・有機トマト約300ｇ・有機玉葱約600ｇ・有機人参約400 ｇ・有機じゃが芋約600ｇ 本体価格\2,300/税込￥2,484 フルーティーセット【9997】 有機キャベツ1/2・有機ブロッコリー・有機小松菜・有機きゅうり2本・有機トマト約300ｇ・有機ｷｳｲﾌﾙｰﾂ2個・有機バナナ約300 ｇ・有機ﾊﾞﾚﾝｼｱｵﾚﾝｼﾞ2個 いきいきセット【9998】 有機玉葱約500ｇ・有機キャベツ1/2・有機レタス・有機小松菜・有機チンゲン菜1株・有機きゅうり2本・有機びわ約150ｇ・平飼 い卵 ゆうきだいすきセット【9994】有機玉葱約400ｇ・有機人参1本・有機キャベツ1/2・有機ほうれん草・有機チンゲン菜1株・有機きゅうり2本・有機生椎茸（菌 床）・有機ｷｳｲﾌﾙｰﾂ2個・河内晩柑1個 [多菜・フルーティーセット共通品目] 有機キャベツ1/2・有機ブロッコリー・有機小松菜・有機きゅうり2本・有機トマト約300ｇ （基本野菜セット[9995]も同一内容） 本体価格\2,300/税込￥2,484 本体価格\2,300/税込￥2,484 本体価格\1,852/税込￥2,000 カタログＮＯ．524 お届け期間 6/8～6/12 多菜セット【9996】 本体価格\2,300/税込￥2,484 有機大根1/2・有機レタス・有機ほうれん草・有機トマト約300ｇ・有機ピーマン約100ｇ・有機赤玉葱2個・有機長芋1/2本・有 機生姜約100ｇ フルーティーセット【9997】 有機大根1/2・有機レタス・有機ほうれん草・有機トマト約300ｇ・有機ピーマン約100ｇ・有機ｷｳｲﾌﾙｰﾂ1個・有機ﾊﾟｯｼｮﾝﾌﾙｰﾂ 1個・有機びわ約250ｇ いきいきセット 【9998】 有機大根1/2・有機ｸﾞﾘｰﾝﾎﾞｰﾙ・有機ほうれん草・有機ニラ・有機きゅうり3本・有機とうもろこし・河内晩柑約500ｇ・平飼い卵 本体価格\2,300/税込￥2,484 本体価格\2,300/税込￥2,484 ゆうきだいすきセット【9994】有機玉葱S2個・有機じゃが芋2個・有機青葱・有機大根1/2・有機キャベツ1/2・有機小松菜・有機トマト約300ｇ・有機ベビー リーフ・有機バナナ約300ｇ [多菜・フルーティーセット共通品目] 有機大根1/2本・有機レタス・有機ほうれん草・有機トマト約300ｇ・有機ピーマン約100ｇ （基本野菜セット[9995]も同一内容） ※天候や畑の状況で変更する事があります。翌週のセットメニューを確認されたい時は、注文週の金曜午後に確定しますので、お電話でお問い合わ せください。（防）は防除回数です。（防）表記のないものは有機農産物でお届けの予定です。 ※上のメニューからご希望のセットをお選びいただけます。ご予約セットと異なる場合は、注文コードをご記入ください。セット不要の際には、「予約セッ ト＝０」とご記入ください。 本体価格\1,852/税込￥2,000 ☆オーガニックレシピ☆ 長いもの冷製スープ カレー風味 ♪セットの野菜を使って 滋養のある長いもを冷たいスープに。 胃腸の調子を整えて梅雨と暑さに負けない体を作っていきます♪ 【材料】4人分 長いも300g 玉ねぎ1/2個 バター10g チキンコンソメスープ250cc 牛乳200cc 塩適量 カレー粉少々 パセリ適量 【作り方】 ①長いもの皮をむき炒めやすい大きさに切る。玉ねぎも薄切りにする。 ②厚手の鍋にバターを入れて中火で熱して溶かし、①を加えて軽く炒め、そこへチキンコンソメスープを加え、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 ③粗熱をとった②をミキサーで滑らかにし、鍋へ戻して、弱火で温める。 ④牛乳を加えて塩で調味し、火を止め、粗熱を取った後、冷蔵庫で冷やす。 ⑤器に④を注ぎ、カレー粉を軽く振り、パセリを添える。 ＜ご案内＞ 【会員様向けメールマガジン「BIO STYLE MAGAZINE」を配信中！】 会員の皆様へ、カタログだけではお伝えできない情報や、スタッフのおススメをご案内するメールマガジンを配信しています。 限定のおトク企画も随時配信中！ぜひご登録ください。 登録は簡単！右記のQRコードまたは下記の登録ページから会員コードとメールアドレスを入力するだけ！ ネット注文をご利用の方はマイページから。 https://www.biomarche.jp/delivery/mail_start_nagoya.html コース番号（ 曜日 コース） 会員番号（ ） お名前（ ）
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