オーガニックライフ八ヶ岳 株式会社 割烹旅館 立よし 業種 代表者名 住所 E-mail URL 業種 代表者名 住所 E-mail URL 農業生産法人 TEL 0551-36-2432 大塚 広夫 〒408-0044 北杜市小淵沢町3630 [email protected] http://organiclife8.blogspot.com/ 主要製品 うま丼 桜肉の煮込み 馬もつの煮込み 甲州とりもつ煮 主要製品 サツマイモ(紅ハルカ)、マコモ茸、古代紫米 サツマイモ (紅ハルカ)： しっとりした 食感と濃厚な 甘味が特徴の 新品種。 割烹旅館 そうざい製造業 TEL 0556-22-0427 柳澤 光輝 〒400-0601 南巨摩郡富士川町鰍沢1232 [email protected] - 古代紫米：独特 の風味とポリ フェノールたっ ぷりが特徴。煎 餅、餅、パンな ど加工品が人気。 マコモ茸：高級食 材と珍しさから最 近人気が高く、独 特の味と食感が特 徴。中華・和風料 理に最適。 八ヶ岳パイ工房 丸甲醸造 業種 代表者名 住所 E-mail URL 業種 代表者名 住所 E-mail URL 菓子製造業 TEL 0551-38-0290 三井 龍史 〒409-1502 北杜市大泉町谷戸5632 [email protected] - 主要製品 明野金時スイ 明野金時スイートポテトパイ・花豆あんこパイ・ トポテトパイ 花豆あんこパイ 梨北米 米粉パイ・ひまわりパイ 味噌醤油製造業 TEL 0555-22-0750 後藤 真一 〒403-0005 富士吉田市上吉田3-14-6 [email protected] - 主要製品 味噌・富士乃秘伝 味噌 富士乃秘伝 富士吉田の農家と連携して、新しく栽培した、カルシウム、マグ ネシウム、リン等のミネラル成分を含有した大豆（秘伝）と米を 原材料をもとに製造しました。ミネラル成分を多く含んだ天然醸 造減塩味噌です。 山梨県産の農産素材（明野金時・花豆・ひまわりオイル・梨北米 米粉などを）を使用 佐藤農園 株式会社 前田源商店 業種 代表者名 住所 E-mail URL 業種 代表者名 住所 E-mail URL 農業者 TEL 090-1997-8357 佐藤 優一 〒405-0002 山梨市東818番地 [email protected] http://www.satohfarm.com/ 主要製品 オリジナル無添加ジャム 製造業 TEL 0555-23-2231 前田 市郎 〒403-0004 富士吉田市下吉田2-25-24 [email protected] http://www.maedagen.co.jp/ 主要製品 オーガニックコットン 環境と健康に配慮した無 農薬有機栽培綿（オーガ ニックコットン）、当社 では、この素晴らしい オーガニックコットンを 原料に使用し、富士山麓 の自然のままの素材を染 料に用いて、心とカラダ、 そして地球環境に優しい 製品を作り続けています。 具体的には当社で織った 生地で作った「ひざ掛 け 」・「パジャマ」等で す。 原材料をふんだんに使った無 添加オリジナルジャム。モモ ジャム、ブドウジャム、キウ イジャム、ネクタリンジャム、 ピオーネジャム、レインボー キウイジャム。 特に、高級ジャムはシリーズ 化して、2012年3月に新ラベル デザインにて販売予定。 1
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