浅里なれずし祭

元気やで！
浅里なれずし祭
浅里の郷土料理であり、現在も作り方が受け継がれ、そ
の味が守られている「なれずし」。浅里の食文化をみなさ
まに知っていただこうと、浅里の「サンマのなれずし」を
振る舞う『浅里なれずし祭』を、次のとおり開催します。
紀の宝みなと市の出店者による『なんでも市』も同時開
催しますので、ぜひご来場ください！
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なれずしとは
サンマやアユなどの魚
を、塩と米飯で発酵させ
た保存食品。
独特な酸味と香りが特
徴です。
（日） 9：30～12：00
<※雨天決行>
浅里飛雪の滝キャンプ場広場
＜お問い合わせ先＞
浅里区長木下
(TEL)090-5108-3014
紀宝町役場企画調整課 (TEL)0735-33-0334

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